第343章 暑假
清音2019-04-12 19:542,199

  安欣清晨起来吃过早饭就去逛超市跟菜市场了,下午去接安楠跟顾明煦回来,暑假也算正式开始了,顾寒予下午的飞机可能半夜才会到家,明天下午一起去往邻海镇,房子都可以安排好了,人住进去就可以了。

  早上的菜市场很热闹到处都是人烟,叫卖声讨价还价的声音,听起来意外的不错,空气里泥土的味道,还有各种蔬菜水果的清香。

  安欣买了今天一天跟明天半天的食材就回去了,中午一个人吃饭其实最好解决了,蒸点米饭,把冰箱里剩下的最后一节香肠蒸着。

  土豆和胡萝卜切了块,炒一下再煮到火候,和冷咖喱拌了,加上嫩炸鸡块油煎过,用来浇米饭,哇,想想就流口水了。

  昨晚涮剩下的虾丸、木耳和蘑菇,炖个汤喝,锅里还能放些萝卜片。牛肉切了片,抹上酱,用洋葱热煎锅烫熟了配菜。趁锅热,又有多的肉酱,煎个蛋,撒点生豆芽菜。

  一个人生活安欣懂得自娱自乐,仿佛周围都充满了灵气,吃完饭就开始洗碗刷锅了。

  安欣站在水池边给炒锅洗澡,一边唠叨一边认真的刷洗着。

  “你那个铁铲刮得我不舒服,还是换个木铲吧。”

  “嗯。”

  “你近来炒饭时,老是用结块的米饭,下锅才开始使铲子切,很疼好不好?”

  “嗯。”

  “你新买那油还行,以后都买那款吧。”

  “嗯。”

  “你近来煎鸡块,都用煎锅,不找我了,是不是嫌我身材不如她骨感?”

  “煎锅轻嘛。”

  “我看你就是嫌我胖。”

  ……

  安欣自娱自乐的干完家务后就去洗澡收拾自己了,下午出门,作为一个精致的猪猪女孩,出门可一定要精致。

  阳光正好,收拾完自己安欣就躺在沙发上犯困了,迷迷糊糊就睡着了。

  梦中安欣好像懂得动物的语言,地铁站,一头狮子朝她走来,低着头,话说得很快。

  “吵架了。女朋友逛街时说晚饭要吃土豆。我生气走出来。俩人的通票都在她那儿,我也没钱。能不能装作你的宠物,逃四站票?”

  “好。”

  可能是中午刷碗时自言自语,模仿炒锅说话,入戏太深,现在就做了个这样的梦。

  车上,安欣坐着,狮子趴她脚边。安欣没话找话聊。

  “鬣毛挺好看的。”

  “谢谢。女朋友梳的。她说,雄狮出门,发型很重要。”

  “挺恩爱的,为什么还要吵?”

  “……我想吃莴苣……”

  梦境到这里就结束了,安欣清醒后也是哭笑不得,这情节貌似记得在哪本书上看过,只是记不清了。

  安欣起身喝了杯水,就带着包包出门了,已经2点了,需要去圣南接孩子了,这次的行李应该很多安欣就开了辆越野车,空间大装的东西多。

  一路上几乎没有碰到红灯,一路顺行,到了学校门口发现停车场已经塞满没有地方停车了,车子全堆积在大门边,一辆辆全是豪车,只有更好没有最好。

  安欣好不容易到达宿舍,安楠跟顾明煦已经收拾好行李在等着了。

  “妈妈,我们好想你啊!”

  安楠看见安欣进来后一下子扑到安欣怀里。

  “昨晚不才见过么?”

  安欣笑着说道。

  “那是视频,不一样的。”

  顾明煦也窝在安欣怀里说道。

  “好好好,东西收拾好了吧,我们下去。”

  安欣带着两个孩子一起做电梯到了楼下,还碰到了安楠他们的同学,打了声招呼,就各自回家了。

  到了家里母子三人把行李一放,就往床上躺,看起来累的不行,学校门口的车实在是太多了。

  “我买了你们爱吃的,晚上给你们做。”

  安欣躺着双手架在安楠顾明煦肩膀上,一副懒洋洋的样子。

  “好。”

  “那你们去收拾吧,明天下午吃饭去邻海镇。”

  两个孩子也休息好了,拖着小行李箱就回了各种房间。

  安欣拍拍手就去了厨房,一大盆龙虾这时候已经洗好了,在盖子下活蹦乱跳,安欣开火拿出一口大锅,把龙虾全放进蒸笼里蒸20分钟。

  然后时间一到就先把酒、香料、蔬菜放到锅中烧15分钟,然后大火煮开,就把蒸好的龙虾全部倒进去,大火翻炒。

  夏天喝啤酒吃小龙虾真的是无敌的享受,虽然她们不喝啤酒但喝雪碧也是一样爽快。

  这时候龙虾的浓郁的香气也是飘了出来,勾的安楠顾明煦眼巴巴的蹲在厨房外看着。

  安欣把小龙虾装进一个大碗里,跟盆一样大小了,满满一盆看起来就食欲大开。

  突然想起来还有上午做好的醪糟,已经冰镇到现在,喝着配小龙虾刚好。

  醪糟又称酒酿、甜酒、米酒等,是用糯米和酒曲酿制而成的酵米。

  其吃法有“甜水醪糟”,即在煮沸的醪糟中(放适量清水)加入白糖,直接喝或夏天放凉之后加冰喝,其完美的口感和解渴解暑之功效,可列入伟大的自制饮料之一

  还有“醪糟汤圆”,即在煮沸的醪糟水中加入汤圆或者再加入桂花,会让你感到在你一生的食物当中从未有过的香糯和浪漫;还有“醪糟鸡蛋”,即在煮沸的醪糟水中直接打入鸡蛋,然后再加入白糖或者红糖,那真是吃都吃不厌的美食。

  “妈妈,这是什么?”

  安楠看着安欣从冰箱里拿出一大玻璃罐的酒酿,好奇的问道。

  “这是酒酿,你们尝尝就知道了。”

  这酒酿是安欣上午买菜回来做的,先将糯米淘浇干净放入盆内,加清水浸泡1小时,沥干放置蒸锅上,待甑内上气之后,将糯米均匀松散地舀入,加盖用旺火蒸1个半小时过后,然后倒出来摊开。

  用清水从糯米上淋下过滤,使淋散沥冷的糯米温度保持在30℃左右。又将其糯米舀入大簸箕内,把碾成粉的曲子顺着一个方向用手均匀地撒入和匀,然后装入缸钵抹平。

  然后在中心处挖一个深、宽各二寸左右的圆洞,是为了更快更好地发酵。盖上盖子,放置几个小时就好。

继续阅读:第344章 喝醉了

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