“元问，你这红茶宗师，果然不是吹牛来的，极品甲等啊！今晚正好带我也见识见识！”拨通罗那是发自肺腑的佩服至极。
“见识见识？这是何意？”凌云不太明白拨通罗所指为何。
钟明营也是听出了弦外之音，就是这二十八星茶坊定品，除了斗茶相较时长之外，肯定还有别的！
“没错，这极品甲等，在今晚的斗茶会上，每家只能有两名，这可不仅仅是这院中诸人，连着福善坊市的那些围棚，都可以竞逐，可这才刚刚第二人敲盘，就已经评出极品甲等，可见元问兄这功夫之俊！”拨通罗对着斗茶会还是知之甚多，说明了这“极品甲等”的难得之处。
“那后面呢，只是选出二人，还是？”钟明营关心的是这之后还要做些什么，他如今只想快点溜之大吉。
“那自然是有，只有二十八星宿茶坊选出的五十六人，才能代表各家的茶坊，参与明日的西京分茶会！”拨通罗说到，“而且，一旦入选了极品甲等，不仅之前所花之资全部退还，还要彩金相赠！”
“西京分茶会？彩金！”钟明营心中知道不妙，看来自己这一番，肯定是上了朱凤舞的贼船，明明自己是要到东京开茶坊的，这还要帮着朱家茶坊去参加这西京分茶会。
拨通罗说着：“没错，这朱家给的彩金是一部分，听说也是不菲，但如果元问兄再能在这西京分茶会上夺魁，那可是百金啊！”拨通罗啧啧称叹，“这种好事情，我的功劳可是第一等的！”
钟明营心中早已经后悔了无数次，此刻也只能点了点头，对拨通罗说到：“嗯嗯，拨通兄的确是居功至伟！”那可怜巴巴的模样，凌云看着，也是无可奈何。
“对了，简恒，咱们的百斤红茶可够用！”既然这西京分茶会要第二天才举行，钟明营觉得好歹给自己一点喘息的时间，才想起了外面红茶摊子的事情。
简恒回到：“郎君，这足够的，每人所用不过少许，而且多是领了钱，品味一番就走了，而且……”简恒欲言又止。
“还有什么状况？”凌云也是好奇，自己刚刚明明和简恒在一起，并未见有人进出，怎么简恒好像对外面了解的一清二楚。
“而且有人说，若是点茶，这红茶汤色实在是下品！”简恒也是颇为无奈的说到！
凌云和钟明营都才想到了一个问题，今日毕竟是西京斗茶会，若论“环回击拂”的点茶之法，这白汤为上，红茶是无论如何也比不上的，现如今自己花费许多钱财倒是次要的，可这结果真的是适得其反啊！
大家斗茶所需的时间其实都差不多，除了拨通罗这个滥竽充数的，再加上钟明营这个自己打了他退堂鼓的，只过了片刻，众人也都纷纷敲响了铁盘，此起彼伏的已经甚是好听，而此时，院内坊市中，整个西京洛阳城都是这“碎玉金声”，那更是别样的气势了。
也不知道这朱凤舞是故意为之，还是蒲宗明确实点茶之技不凡，朱家茶坊的另一名“极品甲等”，正是蒲宗明！几人并列站着，只见朱凤舞引着那几名品茗高手，在众人的注视下啊，走到这连廊边上，正正好的站在钟明营面前，道：“果然是蜀中多才子，今年我朱家凤舞茶坊两名极品甲等的茶士，竟然都是川峡之人，明日这西京分茶会，还要拜托两位了！”
朱凤舞这番话说的是冠冕堂皇之极，钟明营心中暗道，这哪个甲等，那个极品的，还不是你自己定下的，真不知道这明日还有什么把戏！
蒲宗明拱手一倚，朗声道：“定全力往之！”
朱凤舞看着钟明营，问道：“钟家大郎，既然称得上是与茶祖吴理真心性相通之人，不知可有什么巧思，明日切莫丢了自家颜面就好！”
钟明营本来明日也就准备随手下汤运匕，好歹了事即可，哪知道这朱凤舞偏偏来激自己，惹得好胜之心瞬间点起，冷冷的说到：“我这乡野村夫的颜面本就无所谓，只是盼这明日啊！洛阳城中不要今夜这杂风缭乱，万一再有什么乌七八糟的东西喷了出来！”钟明营看着朱凤舞的眉心，“到时可未必再有那上好的茶巾了！”
朱凤舞听得钟明营话中之意，一语不发，只是略微点了点头，就带着众人折了回去，当晚的斗茶会，朱家茶坊虽然也有人表现上佳的，但是几人都无意于此，早早就打道回府了，返回拨通府的路上，有人回话说，当天获胜的是角宿的一名茶士。
蒲宗明跟着众人走到了厚载门，才又折回自己在洛阳城中的客邸，约好了明日正午时分到福善坊，今年的西京分茶会，也是在朱家茶坊举办。
“元问兄，明日不知道要画些什么图样啊！”拨通罗全然没有心事，此时正好是兴致勃勃的，本来是想说叫上钟明营和凌云到这洛阳城中最有名的回鹘酒楼——西州阁好好的畅饮玩乐一番，不过是想着明日钟明营还要参加西京分茶会才作罢。
“此时实话说，我确实不擅长这茶百戏，今日这极品甲等，我可真的是受之有愧啊！”钟明营是直摇头，不知明日该当如何。
沉默了一路的凌云突然说道：“元问兄，明日何不用这红茶一试？”
钟明营若有所思，今日在这朱家茶坊，虽说逞的一时口舌之快，但是红茶不如建州茶的说法，却也传的是人尽皆知，若是能在明日的西京分茶会上，用红茶来上一样茶百戏，若真的得胜，那可是堪比千金！
“可是这就难就难在，红茶因为炒制的工艺与普通草茶和片茶是截然不同的，茶汤之色断然做不到白乳一般，实在是难办！若是……”钟明营虽然想到了一个法子，或许可行，但是缺少一样东西啊！
“若是什么？”凌云问道，她心中所想与钟明营无二，也是希望借着明天西京分茶会的机会，让这红茶大放异彩，毕竟这东西二京相距不远，茶行之中和达官贵人往来颇为频繁，如果这红茶不如建州茶的名声传了出去，先不说开设东京茶坊的事情，只怕连着成都、蒙山都要被牵连着，毕竟这普天下，都是听着东京城中风向。
钟明营想了想，或许这一夜之间还是有可能找到的，于是说道：“牛乳，上好的牛乳！”
对啊！凌云也是一机灵，这红茶原本就是搭配了牛乳，烹制成奶茶才可得上佳的口味，而且红茶虽然不可做着茶百戏，但是若是有牛乳掺杂，或许可行！但是这旦夕之间又要从哪里寻得这牛乳，还是要上好的牛乳呢！？难怪之前钟明营略有迟疑。
“你们要什么？”拨通罗虽然知道这蕃人贵族买来宋茶，都是与牛乳一起烹食，但是宋境之内，却是极为罕见的，但是这牛乳，“元问、子诚，你们要多少？”拨通罗问道。
对啊，拨通罗可是这回鹘商会中人，听闻这回鹘人中，也是喜食牛乳所制的食物，“不用太多，有个十斤足矣！”钟明营说到。
拨通罗喜笑颜开的说到：“元问兄，我就说了，我可是头号功臣，我这就派人到商会中，一会就让人送来！”
钟明营见状大喜，道：“拨通兄，务必在匣中放置冰块，再将这盛放牛乳桶浸于其中，这明天用来才好！”钟明营自然知道，牛乳若是放上许久的，难免颜色和口味都折损不少，这才细细的交待着，“简恒，你派些人，亲自跟着拨通罗的府奴一同前去，务必要最新鲜的！”
简恒“嗯”了一声。
大家到了拨通府中，刚刚坐下休息片刻，钟明营却又想到一个问题，忙问拨通罗：“不知咱们拨通府上，可有上好的蔗糖啊？”凌云看着钟明营，不知道这一问又是为何。
拨通罗坐在当中，让府中女使到厨中取了些来：“如今府中只有这些，不知道可还够用？”
凌云和钟明营看了看，只见捧来了一个陶罐子，密封的严严实实的，打开来，大概也有十斤左右。
钟明营连连点头：“足矣，足矣！且看我明日将这红茶百戏，制得技惊四座！”
晚上，忙碌了一晚上的钟明营可谓是累的筋疲力尽，正要上床睡觉，就听得有人敲门，简恒开了门，看到，却是凌云，简恒自是站到门外守着。
凌云进到房中，看着懒洋洋躺着的钟明营说到：“元问！起来说说你明天到底什么打算！”
钟明营没有作答，就像是没有听到一般，继续躺着！
凌云坐到床边，两眼扑闪着看着钟明营，道：“快说啊！”
钟明营看着凌云明亮的眸子，回道：“说什么啊？明日我自有打算，子诚兄就放心吧！我还以为……”
“以为什么？”凌云不知道钟明营要说什么。
“我还以为你要问我今日为何给朱凤舞递茶巾呢！原来你倒是丝毫不在意啊！”钟明营看着凌云的眼睛，那脸色，分明有些失落。