虽然出了新品，又有刘翠花在一边卖力的吆喝，但是凉粉不比凉皮，也没有肉实在，普通人又都是抠索着过日子，钱不花在刀刃上就觉得亏的慌，凉粉销量只能说一般。
二十一世纪，凉粉和凉皮都是一个价卖，但是纯靠手工制作的大梁，绿豆凉粉花费的时间精力远超凉皮，而且绿豆也不便宜，如果十文钱一碗，怀浮舟算了算，一碗只能赚不到四文钱。
一碗黄焖鸡十文钱赚一半非常轻松，凉皮因为原料是面粉，做工也不复杂，重要的是有人要了刘婶现调就行，对黄焖鸡并不影响，而且八文一碗能赚六文。
相比之下，凉粉的推出不太顺利，好像也没什么利益。
怀浮舟暂时不想这个，他现在想的是，大梁的农业生产远比想象中丰富，产量也相当不错。
这是一个对厨子来说有无限可能的时代，怀浮舟握拳，小吃街，等着我！
江迟带着严讷到小吃店的时候，店里人正多。
两个人等着上一桌人吃完才坐上了空桌，孙有才麻利的收拾了桌子，看向两人：“两位客官，吃点什么，咱们店今天出了两种新品，凉皮卖完了，不过还有凉粉，清凉爽口呢。”
他们进店前就看到了外面贴着的红纸，江迟有些遗憾吃不到凉皮，不过凉粉听着也很不错，“我这一碗凉粉，你呢？”
严讷头一回来，但是在路上已经听了一耳朵，自己小舅子这个黄焖鸡有多好吃，不过就一点，辣子不辣。
严讷喜欢吃辣，但是又吃不了太多，他想了想，说：“你选了凉粉，那我就吃黄焖鸡，大爷，让厨房给我多加辣。”
他报完回头看见江迟笑得一脸春风，“看见什么了笑成这样？”
“看见好笑的事才会笑成这样啊，你问得真的莫名其妙。”
严讷随便一问，江迟也是随口敷衍，他想起来那个店牌，问江迟：“黄焖鸡是招牌菜吗，点名就叫这个。”
江迟表示自己也不清楚，“名字是你小舅子取得，他也没说过黄焖鸡是招牌菜，你想知道自己去问就行，人家姐姐在你手里还能不告诉你？”
严讷对他这种言辞表示了毫不留情的谴责，“闭嘴吧兄弟，给自己留个朋友，以后说不定多条路呢。”
说话间，江迟的凉粉就端上了桌。
红色辣椒油淋在上面，一把黄瓜丝做点缀，一小把芝麻陪衬着，江迟几筷子搅匀，一口下去，冰凉透心又爽口。
严讷皱皱眉头，“你这个怎么这么快？”
说着拿了一双筷子，伸向了凉粉。
“一小口，吃太多你就包我十天伙食，早中晚，少一顿加十天。”朋友就是拿来坑的，江迟将此贯彻到底。
严讷用行动表示，自己不怕——一大口毫不留情。
“严讷，十天伙食。”
江迟左右手食指交叠比划了一个“十”字，“你可以直接把饭钱给我，这样比较方便。”
严讷直接拒绝，“那怎么行，说好的包伙食，拿钱算什么事。”
“我都行，我都可以，先说一说明天吃什么？”
“我明天在家吃。”
严讷往后院的方向看了看，怎么自己的黄焖鸡还不上呢？
不是黄焖鸡做的不够快，实在是江迟吃的太香，严讷看着眼馋，他就不该跟着江迟一块，他吃什么不香？
“你家吃什么？”江迟坚持这个问题。
“脸皮够厚，你就来。”
黄焖鸡终于端了上来，严讷看着漂了满碗的红辣椒决定不太对劲，问他：“真的不辣吗，这个辣椒？”
江迟凉粉已经吃完了，看碗底有点汤水，端着一口气喝干，才回他：“不辣，我骗你的话，就不用你包我伙食。”反正我也不能厚着脸皮到你家蹭饭去，不包就不包吧。
严讷放了心，挑了一大块肉，直接塞进嘴里了。
味蕾上像有人拿着烧红的铁锤在敲打，炖炖得痛感先传到大脑，接着是一股子辣意，一直辣到胃里，像一团烧不尽的野火，烧了一路。
“咳，咳，”严讷嘴红的像染了闺房女子的唇脂，向来无波无浪的眼睛里，闪烁着难以置信，“你失去了一个朋友。”
“吃口米，吃口米”，江迟捂着肚子笑得就差趴地上了，“没那么辣，你多吃口米。”
严讷看着面前这碗红彤彤的黄焖鸡，不言不语。
“不能浪费，你吃不完我吃啊。”江迟没有节操的上手把砂锅拉到自己跟前，正要跟刘婶说再来一碗不那么辣的黄焖鸡时，一抬头看见了端着一碗凉粉过来的怀浮舟。
怀浮舟在一个不起眼的角落里目睹这场幼稚兄弟情破碎的全过程。
他知道江迟有点傻叼，但他没想不到自己姐夫，一个都要有孩子的有家人士，也会有这么……单纯的一面。
他在严府住了快一个月了，对自己姐夫的口味也算清楚，知道他不太能吃辣，看他吃下那口黄焖鸡的时候就去调了碗凉粉，还特意没放辣椒。
怀浮舟把凉粉放在严讷面前，严讷点点头就开始埋头苦吃，好一会儿那股子热辣辣的感觉才完全褪去，胃里的辣意也没有了。
怀浮舟又去后院倒了碗水，严讷也端着喝了两口。
但是严讷的嘴依然红肿着，怀浮舟估摸着得到晚上才能恢复正常了。
严讷沉默的吃完了这顿饭，本来想与小舅子多聊几句，加深一下感情的想法烟消云散。
江迟显然不是顾忌别人灰败心情的主儿，他先看了看脖子里那道红绳是否还在，确认它依然套在怀浮舟脖子上，然后又说起了凉皮：“浮舟，凉皮怎么卖这么快？”
完全没有问好吃不好吃，江迟承认自己的胃已经完全被小师傅征服了，并且希望可以被小师傅一直征服下去。
怀浮舟无奈的看他一眼，朝严讷那边偏了偏头，江哥多少给我姐夫一点安慰啊。
江迟摊摊手，没有安慰，我和严讷不需要安慰，明天大家还是互相挖坑的好兄弟。
怀浮舟叹了口气，对成年人的友谊疑惑不解，但还是回答他的问题：“第一天做，没做很多，今天看了看反响还不错，明天可以加量了。”
“那店名是不是要换一个了？”
已经有了新品种，店名还叫“一碗黄焖鸡”就不太合适了。
怀浮舟摇摇头，“不换，我准备过段时间再开一家店，这段时间先凑合着，也算积累人气了。”
江迟看着体型偏瘦，大概是所有能力都使在了吃上，这么一会儿，一碗特辣黄焖鸡已经没了一半。
先是凉的，再是辣的，怀浮舟再次见识了江迟的铁胃，冷热不侵，辣凉不侵。
严讷闻言终于抬头，看向怀浮舟，道：“再开一家店的话，名字叫什么？一碗凉粉还是一碗凉皮？”
他没吃到凉皮，但凉粉的味道却很中意，在店里这段时间，孙有才就没停过吆喝，不断的端盘收碗，生意确实很好。
做下去未免不可。
怀浮舟摇摇头，这也是他在思考的问题，凉皮和凉粉肯定要放在一家店里卖，清凉两兄弟是不能分开的，但是这样店名就不好确定了，他对凉皮凉粉一视同仁，不能偏心任何一个。
江迟看两个人一脸认真得傻样，吃掉最后一口黄焖鸡，还喝了口汤，才开口：“浮舟，你现在这个店名不是直接了当，能告诉大家在卖什么吗？”
怀浮舟点点头，说：“是啊，大家都知道啊。”后半句他没说，你这说的简直是废话。
他虽然没说，但江迟显然猜到了，从怀里掏出好久不见的扇子，“啪”在他头上敲了一下，“人家起店名，都是张氏酒楼，王氏食府，到你这，就是这么一个名字，小孩子一样，那你就接着起你孩子气的名字不就行了？”
怀浮舟听出点意思，往他身边凑了凑，江迟胳膊放在桌子上，他就干脆下巴埋在他胳膊里，偏着头看江迟。
不过十天未见，怀浮舟的脸好像就张开了一点，江迟记得他上次的唇瓣还有些苍白，这次已经粉若桃花了，因为刚喝过水，水润润的泛着光泽。
他心想，应该很软吧。
脑子里想什么一点也没耽误江迟说话，他开口道：“我这有个名字，你要听吗？”
怀浮舟用眼神谴责他这种卖关子的行为。
江迟没忍住，在他光洁的额头上成功弹了一个脑瓜崩，一脸得意地说：“凉皮还是凉粉。”
怀浮舟听完就弹了起来，一秒钟也不在江迟胳膊上多留，揉着自己脑瓜子说：“江哥大智，佩服佩服。”
这个名字还是不错的，以后他如果卖麻辣两兄弟，麻辣拌、麻辣烫的话，依然可以这么起名字，名字听着就让人会心一笑，还能统一起来。
于是江迟收到怀浮舟赞赏的小眼神一个。
吃一顿午饭虽然吃没了自己好兄弟，但是意外获得了小师傅的称赞，总的来说，算得上收获满满。
“去别处看看？”
江迟看向严讷，严讷没回他，顾自往一个方向走，江迟轻笑一声，跟上了他。