柳石英对着各类账本记录看了一下午。
丁香忙着安排盐庄的事，院里人都被抓了壮丁。柳莹去衙门坐镇，春耕的事还没做完。爹娘初来乍到急着融入当地，外出走动去了。因此，整个下午，柳石英一口热茶都没人提醒喝，实在没那个心情！
豪州辣个穷啊！超出想象！
首先是人口，豪州人口不足五千，超过四十五的就算长寿，县下面有三个村落，距离不算远，起名简单粗暴，叫吴家村，刘家村，李家村。
村里家家户户都是种地的，户籍都是农籍，偶尔一两个意外基本可以忽略不计。按照春耕记录，村人主种黄豆小麦两种作物，个别“富户”会种一点麻，产量微乎其微，也可以忽略不计，
此外豪州因为靠海，盛产海鲜，家家户户都是渔民，这也是整个县城最大的经济来源，通常会有外地商人来县里统一收购，给的钱也不多，但好得是个进项。
不过因为缺少食盐，海鲜保存成问题，商人不会收太多，怕在路上坏掉，所有大部分都是自产自销。
豪州县的记录是真的少，这不仅是因为当地官员素质属实堪忧，还因为实在没什么好记载的。不是黄豆就是小麦，要不然来几条内陆没有见过的鱼，总之很贫乏。
柳石英想起前世大家说的鱼米之乡，脑子里满是问号，按说这豪州既靠山又靠海，怎么能穷成这德行，逻辑不通啊！
不过等柳石英打开《粮食产量记录》立马明白了，豪州地，不好种，地里长不出粮食，难怪穷。地里不出产，这对农业社会来说是致命的。
看来她在豪州本地赚钱的想法是不可能实现了，至于外出商贾嘛，还是可以好好筹谋一番的。
柳石英看完账本单手托腮发呆片刻，起身前往盐庄。
盐庄。
丁香其实一直不懂为什么新庄子叫盐庄，以前在夏城，她跟着柳石英见识过不少庄子，一般庄子产什么就叫什么，产枣的就叫枣庄，产米的就叫米庄。
盐庄，听着就知道是产盐的。
但是……哪里有盐呢？
丁香想不通索性不去想，横竖她没有小姐的脑子，想不明白很正常，目前最要紧的还是按照小姐的要求把庄子建起来。
或许会有人觉得丁香脑子木，不知变通，有点“鸵鸟”心态，但柳石英很器重她，用她上辈子大学老师的话说，这叫完美型将才。
虽然我想破脑壳都不知道上司要干什么，但我知道我的工作就是按照上司的指令去做，哪怕方法特别笨，特别原始。
丁香就属于这种将才，你让她建庄子，她就建庄子，毫无怨言。
不过在丁香内心深处，她还是觉得小姐有点败家，给庄仆盖房子她理解，修个大池子干什么用呢？
“那叫卤池。”柳石英不满道，你以为你家小姐不知道你在想什么吗？
丁香：……
庄子建得很快，柳石英带着心腹庄仆开始了第一批晒盐，大家按照指示做着各种奇怪动作，每人脸上都写满问号。
直到第一批盐产出。
柳石英站在盐田外，叉腰大笑，看这片盐田，是本宫打下的土地。
丁香跪在地上，捂嘴惊叫，在她面前，是整整一亩盐田。其他庄仆也好不到哪儿去，这些盐是怎么出现的，他们再清楚不过，这都是他们的杰作。
不对，不是他们，是小姐的杰作。
一位庄仆突然“噗通”一声跪在柳石英面前，其余庄仆有样学样，纷纷跪倒在地，神色异常虔诚。
正叉腰欣赏盐田的柳石英：……诶……大家这是怎么了？
丁香也跪得端正，她已经很久没跪过了，柳石英小时候虽然没有前世记忆，但好得上辈子受了二十多年的社会主义熏陶，潜意识觉得被人跪是个很折寿的事情，因此她下令没事不需要行跪拜礼，弯腰意思一下就行了。
“你们怎么了？”
突然这么严肃……
“小姐大德，日后必定羽化登仙！”丁香说完，又是一拜，额头磕在田上，声音清脆。身后庄仆也匍匐跪拜。
柳石英：桥豆麻袋！
她有点脸热，有种抄作业被老师逮个正着的窘迫感，这晒盐之法真不是她发明的啊，她是站在巨人的肩膀上，得多算借花献佛。
现场气氛越发诡异，柳石英不得不拿出大小姐的风范，故作严肃，“今日之事，务必保密，你们懂？”
“奴婢遵命。”大家齐声回答。
丁香带头起誓，“若不守信，天打雷劈！”
“天打雷劈！”
“天打雷劈！”
柳石英：……我是误入某邪教现场了吗？
她觉得把“天打雷劈”换成“哈利路亚”也挺符合现实情境。
“你们别这样……”
其实就算丁香他们不发誓柳石英也不会怀疑他们的忠心，这些庄仆大部分是大房从夏城带过来的。走前柳母召集众人，说想留在夏城的来她这里领卖身契，有去处的她也会安排，愿意跟他们走的明早收拾东西准备走人。
大部分家仆都选择走人，倒不是他们不忠心，而是天高路远，离开住了大半辈子的夏城，这对很多人来说是个艰难的选择。
相反选择一起走的自然忠心无二，柳石英院子里的丫鬟婆子都选择和大房共患难，还有一些庄仆怕被新主家剥削，也选择一起走，老实说柳石英还挺意外。
不过想想也是，大房被二房欺压多年，有“眼力见”的早就投奔了二房，压根待不到大房被扫地出门，这也算塞翁失马焉知非福。
总之，涉及盐庄，柳石英暂时很放心。
“好了，好了，说再多不如现做，丁香你去把小姑姑找来。”
丁香起身，“是。”
一刻钟后。
柳莹穿着短打，踩着木屐，嚷嚷道，“来了来了，英英大早上找我有事？”
柳石英侧过身，让她看身后的盐田。
柳莹探过头，看到田里铺着厚厚一层“白布”，顿时好奇不已，“这是什么？”
“盐。”柳石英回答。
“啊？”柳莹一时有些转不过弯。
柳石英叹口气，拉着柳莹下田，从地上捧起一把粗盐，搓开，“看，是盐，地里长的。”
柳莹大惊，顾不得淑女仪态，一屁股蹲下去，抓起一把盐猛戳，盐粒独属的细腻在手心散开，她忍不住尝了一口。
“小姑姑！”柳石英想提醒她这还不能吃。
但为时已晚，柳莹在尝到咸味后泪流满面，作为豪州县的实际二把手，她太知道盐对豪州的重要性。
“田里竟然长盐了，是不是最近春耕太累我没睡醒？”柳莹自言自语。
柳石英：……这是又疯了一个吗？
丁香同样兴奋，“石夫人，这就是盐，你忘了，圈地这事还是您帮我家小姐张罗的。”
对哦！
柳莹想起柳石英信里要她圈地，专圈长不出粮食的海边地，她当初还纳闷费这功夫干嘛，如今看来是她太过无知。
“英英，我帮你圈的地都能长出盐来吗？”
柳石英点头，“没错！”
“啊！”柳莹突然脖子上扬，抬头望天，直挺挺晕了过去。
“小姑姑！”
“石夫人！”
盐庄出产的第一天，以投资人欢喜太过结束。
吴家村。
“村长，县里人来人了！”
吴家村的村长叫吴大浪。豪州靠海，村人取名大多带水，大浪爹以前在县衙任职，有点学问，便给儿子取名大浪，希望他不落俗套。
大浪也没辜负父亲的期望，年纪轻轻便当上村长，虽然没带领乡亲们发家致富，但也没让大家饿死，石县令来收粮的时候，一哭二闹三上吊，能拖一粒是一粒。
“来人了？”吴大浪正在地里做活，闻言拍屁股起身，“不到收税的时候啊！”
报信的男人叫吴狗娃，是个精神小伙儿，咧着白牙笑道，“是来换鱼的。”
“换鱼？怎么个换法？用啥换？”
村人最不缺的就说鱼，他们从小长在海边，个个都是捕鱼好手。
“用盐换。”
盐！
“六叔你帮我看下地，我去去就回。”吴大浪说完就跑，隔壁六叔听完全场，气得跺脚，心想就你着急，我不急吗？我家也缺盐！
盐，对于豪州百姓来说，是生活中的最大支出。
现代人都知道一个常识，人在长期缺碘的环境下容易得甲亢，俗称大脖子病。古代人不知道这个常识，只知道他们不能不吃盐，然而豪州不产盐，想买盐只能通过官府。
但是吧，以豪州县的纳税情况，官盐是吃不起的，想吃只能买私盐。
别看大明朝腐败得像个筛子，行政效率低得发指，但人家再怎么说也是个王朝，该有的规矩都有。盐在古代是相当重要的战略资源，把控程度不输铜铁，明面上不允许私盐流通，但暗地里官商勾结，防不胜防。