大家不喜欢读书认字，是因为这玩意儿没有看起来能吃饱的潜质。而且读书一上午，还会饿的头晕眼花。
但是学厨师就不一样了。
每一个人都拿出了高三学生势必寒窗苦读考上清华的劲儿。
包子面发多长时间，肉馅儿怎么剁，一个包子应该捏多少个褶子。饺子和包子面的区别，面放多长时间能出了弹牙的面筋。火烧里面油酥到底是拌葵花油还是拌猪油，油酥里面加不加盐……
这些都是重点。
考试要考。
就连平时最懒的懒汉，看到了家里的娃儿们哭着喊饿，都无动于衷的闲汉们，居然都开始瞪大了眼睛学习技术。
看娃只能更心烦。
但是学厨师，真的能吃饱。
他们做的包子饺子，做法和口味不达标的，自己吃掉。只有达到了标准，才能正式进入陆家饭馆，开始领工资。
陆校长的新东方厨师培训班，值得拥有。
陆家饭店，持续火爆。十五个人，新旧交替，分成了两拨，有条不紊。收钱的人换成了柳叶儿，她确实适合干这个。
原本运算能力不行，但是跟着陆掌珠很是学了两个晚上。一万以内的加减，可以脱口而出。
学以致用，才是学习的动力呀。
柳叶儿守在柜台那里，快速的收钱喊单子，麻利的很。
但是诗词歌赋，那些修身养性的文化，不太适合直接教授。
村口又有货郎赶着牛车，拉着一车布路过。陆掌珠又去买了一车，全村人口差不多就是新东方厨师班的全部学员。
给大家换一身干净的校服，这个愿望，陆掌珠还是可以给满足一下的。
一共也就是二十两银子，这种粗麻布，花不了几个钱。等卖棉花的路过，再买上两车。让牛大马二分着给发下去，银狼蹲在旁边儿，就能把秩序给维护好了。
买棉花的时候，货郎进来吃了一盘炸饺子：“都说在边境做生意，哪怕多走十里路，也应该路过牛家村，来这儿吃一碗饺子，才算是值了。”
“家常而已，不难做，以后都能在自己家里吃上。”陆掌珠说的是实话，等到了文明积累够一千多年，就会有这样的食物不断问世。
精益求精，眼花缭乱。
“陆夫人，你是在牛家村，你不知道，叶将军打到了祁连山脉下，打得那叫一个艰苦卓绝。现在军中稳定军心的口号就是：守到来年三月三，牛头村口吃饺子。”另一个食客接话道。
他一盘水饺，一碗羊汤，再加上一碟卤肉，吃的特别开心。
这塞北酷寒之地，也有了别样的风味。
守到来年三月三，牛头村口吃饺子？
这什么口号？
陆掌珠还没有说话呢，另外有人就说：“这是军中的口号，叶将军自己编的。但是流传更广的是一句：好吃不过饺子，好玩不过嫂子。”
靠！
这句话，是这么来的？
目前来讲，这个时代最好吃的食物，就是饺子。而她一个没有丈夫的女人在村口支应起了这个一个小店，她不就是嫂子吗？
陆掌珠想起来叶归尘，心头嗖嗖的升起来一团火。
活该他在祁连山脉底下喝风。
“别听他们瞎说，我陆家饭店，做的可是正经的买卖。”陆掌珠嗔怒。
“走牛家村是有点儿远了，不过走这条路出去，就到了明家在边镇上的一个养马的点。在那儿不管是人住宿还是补充干粮，一百文钱，都能便宜十文呢。那儿的伙计都会介绍说沿着大路路过牛头村，有饺子吃。”另一个锦帽貂裘的客人接话道，明家驿马站，也只接待大商队，而且价格高昂，服务高冷。
能去得起的，也不是普通的商人。
明月臣。
明月臣在用自己的商旅中，给陆掌珠打了广告。实际上，陆掌珠这里走货快，就能从他那里拿货快。
别感动，别觉得这是霸道总裁爱上我的古代戏码。
这是明月臣在给自己家的草场清库存呢。
分发布料的时候，陆掌珠发现不少人家的窗户都是破的，家徒四壁，一贫如洗。店里不需要她全天盯着，她就把银狼留下看家，架着驴车，带着牛大马二去子峡镇采买东西。
她把饺子抱在怀里。
三岁多的小娃娃特别活泼好动，看到了远处的兔子，都能兴奋的直拍手。
“娘亲，兔兔，兔兔！”饺子指着给陆掌珠看。
“兔兔那么可爱，可以用来做什么？”陆掌珠捏了捏饺子胖胖的脸，这小子越发的圆润了，越越发的聪明了。
五言绝句，只需要陆掌珠念三遍。
七言绝句，只需要陆掌珠念五遍。
至于写字，他自己就要求天天练，还晓得笔墨纸砚的珍贵，天天拿个树枝，在树底下的土地上写。端端正正，比楚明轩那个二货皇子的字强的太多了。
这些，是原主教给饺子的。
原主到底是什么样的身份，居然识字，还能写的一手好字？
陆掌珠想要搜索一下记忆，却没有一点印象。
“吃肉肉，给娘亲，吃肉肉。”饺子有点委屈，显然是又觉得兔子好吃，又觉得兔子太可爱了不能吃。
这小表情，可爱的紧。
一般的小孩，都会喜欢长的好看的大人，排斥长得丑的。但是饺子一点到晚有事儿没事，从来不喜欢和村里的那些漂亮小姐姐们玩儿，而是缠着牛大马二两个人，骑在他们的脖子上。
牛大马二两个人还瞎几把高兴，觉得自己能驮着小公子是一种荣幸。
牛大马二笑眯眯的问饺子：“是不是喜欢叔叔多一点呀？”
饺子现在还没有学会撒谎，真心实意的说：“不是，我最喜欢的还是漂亮的小姐姐们。但是她们工作一天就已经很累了，我想让她们能休息一下。”
牛大马二两个人的心理阴影面积，大的能跑马。
陆掌珠开怀大笑。
牛大马二，只好捏着鼻子认了：“掌柜的说什么都对，小公子说什么也都对。”
但是这出来玩儿，他们还是争先恐后的把饺子驮在背上，追着兔子跑。
饺子一心想要追着兔子。
牛大马二却是看着远处的牛头山，这土匪怎么还不下来呀。他们两个人等着花儿都快要谢了。这小店一天光吃饭的开支就是十两银子，再加上给这些人穿衣服的，哪儿哪儿不是钱呀。
但是随着战事，客流量没有以前那么暴涨了。
一天下来的利润，也就百八十两银子。
还有一群羊和一群猪，张着嘴等着吃饭呢。
按照牛大马二的话说，现在急需干一票大的。赖大皮，才是那只最肥的兔子，他一个人就能顶了一天的营业额，一百两银子。
“掌柜的，你说这个赖大皮怎么这么皮呀，我们都快要想死他了。”牛大马二道。
“谁知道呀，我又不是他。”陆掌珠把一个萝卜吊在杆子上，凑在驴的鼻子前，驴想要吃萝卜，就只能往前走。
但是不管怎么走，都和萝卜保持着一段距离。
驴自己不知道，还是四个蹄子快步走着。
牛大马二夸陆掌珠：还是掌柜的厉害，能想出来这么厉害的法子。
那是。
下一句就是：这比用鞭子抽驴还狠，美味在前，根本就吃不到。
和这两个人贩子呆一块儿，总能把人气的通体舒畅。
赖大皮，这个人真的能沉得住气，到现在为止，还没有出来。据说他一直都是蒙面示人，没有人知道他长什么样子。
但是饺子的脖子上挂着的月牙形的玉坠，陆掌珠觉得很熟悉。
就像是，这本来就应该是她的东西。
这其中，又有什么样的渊源？
“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”饺子看着枯黄的草，记起了陆掌珠教给他的诗句，脆生生的念了出来。
童音无忌，在山间回荡。
好听。
阴霾，一扫而空。
就连两个人贩子都夸：听别人念诗，觉得好瞌睡，听小公子念诗，会觉得心情舒畅。
陆掌珠把两个人贩子踹下了马车，这两个货不会说话就不要说话了。
到了子峡镇，陆掌珠就把萝卜喂给了驴。
驴咔嚓咔嚓吃的贼开心。
正好遇到了相携而出的林思源和林眉儿，他们两个人愁眉紧锁，显然是遇到了重大事故。而且子峡镇上，比平时冷清了许多。
陆掌珠去和林眉儿打了招呼，这才知道，原来赖大皮静悄悄的又来了一次。他把另外三个皮，从牢房里带走了。
没有老百姓报官丢了东西。
万万没有想到，是官家自己丢了东西。
还是穷凶极恶的土匪。
这会造成，人心惶惶。
林思源看到了陆掌珠的驴车上，糊窗户的明纸、治伤寒而药材，还有一些笔墨纸砚，满满当当的装了一车。
显然不是为了她一家之用。
她是想要把全村的窗户都给糊上不漏风，想要把全村人的发热流涕都给治好，想要把全村人的小孩都教给读书习字。
大庇天下寒士俱欢颜。
“放心吧，我不光会把四个皮都给捉起来，还会让他们把吃进去的东西都给吐出来。”陆掌珠沉声道。
“林某已然尽力了，只是无能为力。”林思源又叹了一口气，实在是不能怪陆掌珠。
“赖大皮既然已经和官府示威了，那接下来肯定不会和我这样的小店老板握手言和。下一步肯定是要去我那里报复。守株待兔即可。”
“只要陆夫人捉住赖大皮，林某人会从自己的腰包中，再拿出来五十两。”林思源恳切道。
牛大马二难掩喜色，赖大皮居然涨价了，这土匪还能升值。
他们还想要陆掌珠和林思源商量商量，另外三个皮，一起打包捆绑销售，能不能给个公道价格。虽然是二次抓获，但是难度明显增加了不少。
“我陆掌珠绝对不会随意坐地起价。那样和土匪有什么分别？”
陆掌珠平静道，随后平静道别。