第二十章 珍珠藕丸
她找了杏花帮忙,后者尝了一片桂花糯米藕就兴奋地答应了。
和兴庄离县城不远,她听了婉晴的建议,当日就和堂兄一起偷偷去了县城一趟,并带了婉晴做好的五根糯米藕。
到半下午人便回来了,她神秘兮兮地抱着小个包袱来找婉晴:“婉姐姐,那点心铺老板一尝就喜欢得不得了,给了五十文一斤,我带去的全部要了。”
临带走时已经称过了,五根莲藕二十六斤,共卖一千三百文。
杏花小声道:“姐姐你说铜钱最好,所以一千三百文全部要了铜钱,没换银子。”
她将小包袱打开,露出里面的一千多枚铜钱,这样乍看,还是很壮观的。
不过一两多银子而已,婉晴很平静地笑道:“今天真是辛苦你和你堂哥了,这糯米藕我净赚九百文,我按照一斤两文的辛苦费给你,所以是五十四文。还有今日来回的车费,按八十文来算,喏,总共一百三十四文,你和你堂兄分了吧。”
这铜钱都是按照一百文一串串好的,婉晴利落地拿起一串并三十四个铜板递给对方。
杏花的脸一下子涨红了,忙忙摆手:“婉姐姐,这我不能要!不过是帮个忙而已,若不是公子这里需要你,你自己就能去县城卖的!这钱我决不能要。”
她人虽小,却并不贪财,一心为朋友考虑。
婉晴再次感叹对方是可交之人。
她将钱强硬地塞到她手里:“亲兄弟明算账,何况又不是你一个人帮忙,还有你堂兄呢!我那里的莲藕还多着呢,都得你和堂兄跑腿,你们不要辛苦费,我怎么好意思再劳动你们?”
杏花便有点迟疑了:“就算这样……也不用给这么多,租牛车我们来回也就花费了二十文。赶牛车的是我叔,我们两个给他二十文喝酒钱就足够了。”
“你们如何给是你们自己的交情,与我无关。我托人办事,肯定要按正常的车马费给的。”
杏花犹犹豫豫地接了银子。
“县城的点心铺子肯定不少,还有酒楼也需要,我今天把莲藕都做好,你们明天多跑几家。”婉晴干劲十足。
杏花便笑道:“那我也来帮忙。”
“那倒不用。昨天我已经把莲藕都洗好了,酱汁也熬好了,就剩下熬煮了,不费什么事。”
婉晴当天就把剩余的莲藕全部做好了,次日交付杏花。
杏花和堂兄一起到县城,只跑了两家酒楼,就把这糯米藕给卖了干净。价格竟比在点心铺卖得还多五文。
婉晴给了杏花及堂兄二百四十八文的抽成,还有另外八十文的车马费,自己得了六两半钱银子,净盈利约莫五两银子。
她摸着那白花花的五两纹银,心里乐开了花。
这几天再买几回莲藕,自己的赎身银就足够了,说不得还能攒下以后的启动资金呢。
她去找了庞管事,恰遇秦似锦正和对方说着什么,神情凝重,看到她便停住话头,温和一笑:“婉娘,你来做什么?”
婉晴笑眯眯地说:“我还来和庞管事买莲藕。”
“哎呦,这可是不巧了。”庞管事不好意思地说道:“咱们庄子上的莲藕快卖没了。”
这才两天,就卖光了?
庞管事看着婉晴微微一笑:“就靠近湖心的地方还有几行没采挖,庄子上的人都被我派去卖藕了。婉娘,你若是要的急,不若自己找人挖?”
自己找人挖倒没什么,只这庄子上二百号人,难道都去卖藕了吗?
婉晴下意识觉得不对劲,但想了想,觉得对方是知道自己卖糯米藕赚钱了,心里不舒服,所以想为难她而已。
他不愿意安排人挖莲,那自己就出工钱请人挖吧,费一点钱,早点把赎身银子赚够,也就不用和庞管事他们打交道了。
这样想着,婉晴就同意了。
她还让杏花牵线,找了杏花的堂伯和堂兄两人,一下午功夫挖了三百斤的藕出来。
婉晴第二天又马不停蹄做了桂花糯米藕,到第三日下午,杏花就拿回来六两白银。
婉晴心里乐开了花。
杏花也和堂兄净得三百多文,加上之前赚的,不过几天,她就和堂兄攒了一小笔银子,也都喜滋滋的。
厨房的刘大娘听闺女说了这事,顿时羡慕不已,瞅了机会拉着闺女问那道点心如何做,这哪里是卖吃食,分明是卖黄金嘛!若是学会了这道点心的做法,自己家拿去卖岂不是财源不断?
杏花顿时涨红了脸,急声道:“妈你说什么呢,这是婉姐姐的方子,我怎么能偷学的来?”
刘大娘不以为意:“你是娘一手教到这么大的,灶房的厨艺我瞧着不比那李婉娘差多少,只二公子嫌我们是侯夫人的人,不愿意你进内院,这才便宜了她一个外头买来的丫头!她都沾了这么大的光了,你就是学她一道菜方子又能怎么样!”
杏花气得跺脚:“娘你什么时候有这样的想法?我进不了内院是二公子的决定,也不只我,这庄子上下二百口人都无人能进内院,这和婉姐姐有什么关系!你别总听那起人挑拨的话,她们是看婉姐姐她们在主子身边伺候眼热,这才故意挑拨着咱们去闹呢。”
刘大娘胖乎乎的脸上有些讪讪,半晌才嘟哝一句:“我这不是替你可惜吗,听说那李婉娘一个月就一两的月银,你娘我到现在一个月才五百钱呢。”
“娘你干嘛要和婉姐姐比,主子平时不来,咱们庄子上虽成年不见一点油水,但也清净。娘你守着个厨房,只给守庄子的几口人做饭,就白白拿五百文钱,再看庄子上的其他人呢?苦哈哈一年干到头,能攒下个一两二两不能?”杏花拉了刘大娘的手,几乎都语重心长了:“娘,咱们家在庄子上算是过的比较好的了,你要知足!”
“我怎么不知足!”刘大娘在闺女的眼神下脸红了,愤愤道:“我是替你委屈!”
“我几斤几两我自己还不知道,也就这几年跟你学过厨艺罢了。娘,你做的饭公子还相不中呢,哪里能相中我的!”杏花小声嘀咕。
这话说到了刘大娘的痛处,她张张嘴,什么话也说不出来。
杏花皱了眉头,又小心问:“娘,刚这话都谁跟你说的?”
刘大娘忙着自己手中的事,随口道:“也没有谁特意跟我说。就今天恍惚听别人提起李婉娘做的这道菜是拿了秦似锦的方子,我才想到这一茬,既然有方子,她能学你也能学!”
杏花愕然:“这是秦姐姐的方子?”
“是啊,庄子内外都传遍了……”
婉晴也刚刚知道这个消息。
二丫正义愤填膺地将打听来的消息告诉她,婉晴沉默半晌,才冷笑吐出一个“靠”!
二丫气愤地拉着她:“婉娘,我们找秦似锦说理去!明明你自己做出来的点心,她怎么能说是她的方子?”
婉晴淡淡一笑:“我们去找她,她若是倒打一把怎么办?毕竟现在都只是外人的传闻而已,又不是她的。”
二丫一怔:“既然有这样的传闻,肯定是她传出去的,难道还是别人说的不成?”
婉晴却扬唇一笑:“这自然是她的高明之处了!说不得她就等着我和她对峙呢!”她笑容明媚,但眉宇间却隐隐闪过一抹冷意。
二丫不解。
婉晴也不多作解释,眉头微蹙,暗暗思考秦似锦此举有什么用意?
只模棱两可的传言当然不可怕,但不知怎的,她内心深处却隐隐感到一丝不安,自己似乎忽略了什么事?
一阵淡淡的食物香味传来,秦似锦端了一个盘子款款走来,向二人亲密地笑道:“我到处找你们都找不到,原来是在屋里说悄悄话呢。快别说了,我刚给两位公子做了一道珍珠藕丸,快尝尝味道怎么样?”
二丫正对她有不好的看法,闻言便抿紧唇,一言不发。
婉晴却笑得和平常没有两样:“这是什么?蒸的糯米丸子吗?闻着倒有莲藕的清甜香。”
玉色的青花瓷盘上,摆着如珍珠一样晶莹的雪白丸子。
秦似锦目露一抹惊讶:“到底是婉娘,鼻子不一般!刚公子和窦公子都没猜出来呢。我这确实是用糯米、莲藕、猪肉做的珍珠藕丸。”
她笑了笑,将筷子递给婉晴:“我这几天见你做桂花糯米藕,便也来了兴致,让庞管事送来几根莲藕,做个新鲜菜!你尝尝如何?”
这道珍珠藕丸做的十分精致,一个个约莫有龙眼大小,颜色细腻雪白,最上面又用一颗小小的红色枸杞做点缀,只外观看就十分漂亮。
婉晴夹了一个品尝,那糯米蒸熟后极为香软弹牙,包裹着清甜软脆的莲藕,淡淡的甜、清清的香,还带了一股猪肉的鲜,三种美味合在一起,只觉软糯爽口,唇齿留香!
“不错!”婉晴中肯评价。
秦似锦便露出一抹清润的笑容来:“有你肯定,我这心里就踏实不少。”
“你厨艺本就好,哪里用我来肯定。”婉晴还欲说什么,忽然虎妞惊慌失措地跑进来,脸色煞白:“婉娘,公子叫你过去呢!庞管事告状说你偷了庄子上的莲藕!”