这一路上，比尔也想试着在在属于他的那张卧铺上睡一会儿，养足精神好面对下车以后的奔波。
可是实在是接受不了卧铺坚硬的床板，还有被子上，隐隐散发出来的汗臭味道。所以在火车上大部分的时间他都坐在走廊的窗户边。
好在车外的风景对于他来说都是那么的新鲜，再加上有林彤这个他新招来的翻译一路上向他介绍着沿路各个城市的风土人情，倒是也没有那么枯燥。
时间过的很快，下午三点，火车驶入济南站。
林彤看了眼手表："停车二十分钟，足够买只扒鸡了。"
她叮嘱比尔不要下车，自己则是灵活地挤过人群消失在站台上。
比尔透过车窗，看见林彤在站台尽头的食品店前排起长队。十分钟过去了，队伍移动缓慢，几乎根本看不出来有什么变化，比尔也开始担心了起来。
就在发车铃响起时，林彤终于气喘吁吁地跑回来，怀里抱着油纸包裹的扒鸡。
"差点没赶上！"
她脸颊通红，额前的碎发被汗水打湿了。
"但这是济南最有名的老字号，您一定要尝尝……"
这一路上，自打吃过了北京的灌汤包、天津的麻花和炸糕以后，比尔对于各种美食已经见怪不怪了。
再加上林彤这个女孩子，似乎对于这些美食有一种特殊的执着，比尔也入乡随俗，没有决绝对方的好意。
当火车再次启动，林彤小心翼翼地展开油纸。
金黄的鸡皮泛着油光，香气瞬间充满整个包厢。她撕下一只鸡腿递给比尔："正宗的济南扒鸡，济南食品厂生产的，用二十多种香料腌制，先炸后焖..."
鸡肉入口即化，香料的味道层次分明却又和谐统一。
更让比尔惊奇的是，竟然连骨头都可以轻松咬碎。
"这味道太丰富了！在美国我们只有炸鸡和烤鸡，他们是怎么能做到，连骨头都可以这么酥烂的？"
林彤听到比尔的疑问，眼睛弯成了月牙："这就是德州扒鸡最神奇的地方。"她用纸巾擦了擦手指，和比尔介绍道。
"首先，要选用一年左右的嫩鸡，宰杀后挂在通风处晾干表皮。然后要抹上蜂蜜水，下油锅炸至金黄——这一步是为了锁住肉汁，同时让表皮酥脆……"
比尔听着林彤的介绍，脑海中却回忆起了他们小镇上，快餐店里的烹饪方式。
"最关键的还是焖煮。要把炸好的鸡放入老汤，用文火焖六到八个小时。这锅老汤可不简单……"
说到这儿，林彤突然压低声音。
"据说有些老字号的汤已经用了一百多年，每天都要添加新的香料和骨汤。"
"一百年？"
比尔吃惊地瞪大眼睛，"这在美国卫生部门，可绝对通不过审核。"
林彤听闻，却笑得更好看了。
"比尔先生，这就是我们两国文化的不同吧。在我们的国家，发展总是要在继承前辈基础的条件下进行的。就拿这德州扒鸡的做法来说吧，秘方至少传了上百年，焖煮时还要压上特制的青石，让鸡肉完全浸在汤里。那些香料配方都是祖传的秘密，一般有桂皮、八角、草果……"
她掰着手指数了十几种比尔从来都没有听说过的香料，让比尔更是突然发现，在这样一个拥有着几千年文化传承的国家面前，自己的那些经验是多么的微不足道了。
"这些香料不仅能去腥提鲜，还能软化骨质。最后出锅时，骨头里的胶原蛋白都转化成了明胶，所以连骨头都能吃。"
她边说着，一边撕下一小块鸡胸肉，里面的骨头果然像威化饼干一样酥脆。
比尔尝试着咬断一根细骨，惊讶地发现竟然有股淡淡的草药清香。
"这太不可思议了！在美国，我们吃炸鸡要戴塑料手套，小心翼翼地避开骨头。而你们中国人..."
他晃了晃手中吃得干干净净的鸡骨，"连浪费的机会都不给。"
林彤听到比尔的话，突然噗嗤一声笑了出来。
"比尔先生，您可别把我们都想得那么节俭。早些年困难时期，确实连鸡骨头都要砸碎了熬汤。但现在改革开放了，大家生活好了，这骨头能吃纯粹是因为它确实香，可不是为了省粮食……
她说着，故意用筷子夹起一块酥烂的鸡骨，在比尔面前晃了晃："您尝尝，这可比鸡肉还入味呢！"
就这样，比尔跟林彤一路上有吃有喝，有说有笑，时间过得很快，傍晚时分火车突然鸣笛，速度也渐渐慢了下来。
窗外，蔚蓝的海平面渐渐映入眼帘，远处红瓦绿树的德式建筑在夕阳下熠熠生辉。
"到了！"林彤兴奋地指向窗外，"看那边，那就是栈桥！"
比尔顺着她手指的方向望去，只见一道长长的石桥如利剑般伸向碧蓝的大海，桥尽头是一座中式亭台，在晚霞中显得格外壮丽。更远处，几艘渔船正缓缓归港。
"这就是青岛么？真美……"
比尔不由自主地站起身，脸几乎贴在了车窗玻璃上。
林彤则是开始麻利地收拾起行李。
"青岛可比北京凉快多了，晚上海风一吹，特别舒服。"
她帮比尔取下行李架上的箱子，"一会儿下车您跟着我走，咱们先去找个地方住下，明天再去招商局或者港务局，向他们打听一下这个本地工厂的情况。"
比尔接过了自己的手提箱，也是点点头。
说话时，火车已经缓缓驶入青岛站。
这是一座典型的德式建筑，尖顶钟楼在暮色中显得格外庄重。站台上人来人往，比北京站少了几分拥挤，却多了几分海滨城市特有的闲适。
"注意台阶。"
林彤提醒道，自己先跳下车，转身接过比尔手中的行李箱。潮湿的海风扑面而来，带着微微的咸腥味，却让人精神一振。
“青岛，我终于到了……”
走出青岛站，比尔望着街道上穿梭的自行车流和远处若隐若现的海岸线，深吸了一口带着咸腥味的空气，完全预料不到未来迎接他的，会是一个怎样的故事……