太阳宛如一位慵懒的巨人，缓缓地从沉睡中苏醒过来，一点一点地舒展着自己的身躯，渐渐升高，将温暖的光芒洒向大地。
汤楚楚的凉粉摊正式开业了。
一个台子摆在最前边，让客人坐上去吃凉粉。
另一个台子则摆上五个白瓷碗，碗中摆着很小一块凉粉，再浇些红糖水和一丁点山楂果碎。
回想起刚创业那会儿，她单枪匹马地在市场闯荡，与形形色色的人打交道。
她对市场的敏锐洞察力以及出色的沟通技巧，寻找顾客、吸引顾客对她而言，都如同囊中取物，轻松自然，毫无难度。
她面带笑容，放出大喇叭似的声，开始吆喝：
“嘿，各位路过的叔叔、婶婶们！快来尝尝这清清凉凉的凉粉哟，吃了保证让你爽到飞起！”
“免费试吃啦，这可是天上掉馅饼的好事儿啊，数量有限，先到先得，手慢可就没啦，别磨蹭哟！”
“走过路过不要错过，过了这个村就没这个店......”
汤大柱和汤二牛也有板有眼地跟着学。
在姐弟三人的竭力吆喝下，摊前终于来了个三十上下的妇人。
她看着碗中的凉粉，眼神里透着一些不确定。停顿了一会儿，她才有点迟疑地问道：“这玩意儿是个啥呀，没见过呢，看着挺奇怪的呢。”
汤楚楚带着招牌式微笑，道：“这位姐姐，你好呀，这是凉粉，这凉粉啊，在这大热天里那可是绝佳的美味呢！
热得人浑身冒汗的时候，来上一口，哎呀妈呀，那感觉就像一阵凉风从嘴里吹到心里头，凉快得不得了！”
她一边摇头，一边满脸质疑地说：“哎呀，你这儿连冰块影子都看不到啊，难道吃了这东西，还能凭空变出凉快来不成？”
汤楚楚满脸笑容地说道：“姐姐，咱这儿能免费品尝呢。姐姐若信不过呀，就试吃一口呗，试吃免费哈。”
汤大柱很机灵，一下子就明白了妇人的意思。他迅速端着试吃装的，双手递给妇人，接着又赶忙把勺子也一并递了过去。
瓷碗里映着线路分明的云纹，看着挺好看的。
碗里装着浅黄透明状凉粉，甜蜜芬芳的红糖味扑鼻而来，看着就有食欲。
妇人拿着勺子，把凉粉送到嘴边。
刚一入口，那股凉意就立刻传了过来，让她在燥热的天气里瞬间感到了一丝清爽。
那凉意起初在唇舌间停留，如同一股清冽的泉水，缓缓滋润着味蕾。
随后，它像是得到了指令一般，开始逐渐蔓延，沿着喉咙的方向缓缓前行。
那股凉意仿佛有着自己的生命力，它顺着食道的脉络，源源不断地滚进腹部。
当这一奇妙的感觉触及腹部时，一早上在前往镇上途中所出的汗水，就像被施了魔法一样，在这股凉意的抚慰下，瞬间蒸发，消失得无影无踪。
她咂巴了一下唇边的甜意，道：“这玩意叫啥来着？”
“凉粉，一大碗只要两枚铜板。”
汤楚楚麻溜地取出碗瓷碗：“姐姐，我帮你打一碗，您是首位客人，我多送您两块。”
妇人站在那儿，脸上隐隐露出一丝犹豫之色。
她心里暗暗盘算着，两枚铜板可不是个小数目啊！
这钱都足够买到一个热气腾腾的大白馒头了，一个大白馒头能饱餐一顿了。
可汤楚楚说会再多送她两块。
妇人的心思顿时有些松动，这东西吃下去后，那股清凉的感觉会从口中蔓延至全身。
在这炎炎烈日下，等会儿一路走回去，身上也能少些闷热，不会觉得太过难耐。
若是可以打包回家让娃儿们吃一口就太好了。
女人问道：“我可不可以连碗一块带走，明日一早拿来给你？”
汤楚楚无奈道：“我们就这几个碗，担心碗不够。”
这个年代物质匮乏，没有打包用具，就这么把到嘴的顾客给弄丢了。
汤大柱一脸失落：“这嫂嫂看着很想买了，咋最后不要了呢？”
汤二牛挠了挠脑袋：“估计是觉得贵，大姐，咱们只卖一个铜板一碗吧？”
汤楚楚摇了摇头，不是嫌贵。
这些生了娃的妇人，眼里心里都是自家娃儿跟男人，见着美味的东西，心里想的都是想打包回家给受爱的人吃。
她念头一闪，似乎有什么东西滑过，抓不住。
她说道：“大柱，二牛，你二人接着吆喝，我坐着想想。”
汤大柱和汤二牛担心这一大桶凉粉砸手里了，放开嗓子大吼着，确实引不了好多妇人凑热闹。
免费品尝的人很多，真正掏钱买的就只有一个牵着娃儿的妇人，以及一个十分魁梧的壮汉。
累死累活一上午，只售出二碗凉粉，四枚铜板，正好是借台了的费用。
早市结束之后，街上原本热闹的人群逐渐稀疏。
汤大柱把台子还给饭馆，汤二牛在边上洗碗勺，偶尔对着边上还在思考的汤楚楚一个眼神。
“大姐，不要紧的。”
汤二牛憨憨宽慰道：“我去给人家扛货，每日能挣二十个铜板呢，到时买肉给大姐吃。”
汤大柱还完台子回来，接话道：“我还台子时，听那里的人说，刘员外正在招人给他家建仓库。
每日有二十三文，还能吃顿饱饭，我跟二牛一块去，每日就有四十四文了，大姐也能轻松些。”
汤楚楚的眼睛一下子亮了起来，眼神中透着一种难以掩饰的惊喜与兴奋。
她可算是找到了问题的“根源”了！原来是顾客群定位搞错了，这就好比拿着鱼竿去树上钓鱼，东西再好，那也不可能卖得出去呀！
现代，甜品的主要消费群体无疑是女姓。
可古代，女性的社会地位普遍较低，女孩子在长辈眼中，就是个赔钱货，她们连吃饱饭的资格都没有，不要说买甜点了。
考虑到这些因素，她的凉粉的消费群体应当是具备挣钱能力的壮汉。
还有更受重视的小子们，特别是闹饥荒的年月，粮食价格飞涨，每一枚铜板都显得尤为珍贵。
此时，家中的钱财必然要精打细算，每一笔支出都需要谨慎安排，绝不可能随意浪费。
汤楚楚笑笑，道：“大柱二牛，把东西收一收，咱们到刘员外工地去。”
在这里坐了一上午了，人们口中讲得最多的便是刘员外之前上千斤粮不翼而飞后，刘家招人建他库之事。
这活三天前就已经动工，为赶工，今日还发出招工通告，工地那不管干活的壮汉。
姐弟二人，挑着水桶去到刘员外家的工地上。
刘员外家后院的围墙已经全部推倒，并在此处修建仓库。
四五十个壮汉正顶着酷热难耐的大太阳，在院子里奋力地垒墙。
那太阳好似个无情的火球，无情地炙烤着大地，也烘烤着这些劳作的人们。
院门外，摆放着一大缸水。
这缸水本是为了让劳作了一番、口渴难耐的人们能得以解渴。
可谁料想，这大太阳却毫不留情，接连猛晒了这缸水半天之久。
此时，那缸水不仅没能给人带来丝毫清凉，反而带着一股闷热的气息。
那群汉子们，在这酷热的考验下，一个个热得汗流浃背。
那豆大的汗水，从他们的额头、脸颊、脖颈等各个部位，不停地滚落下来，一颗接着一颗，像是断了线的珠子。
汗水一滴滴落在那滚烫的地面上，瞬间便消失得无影无踪，仿佛被这凶猛的太阳瞬间吸干了似的。
汤楚楚在距离工地十来步远的地方，将摊子一一摆开。
环顾四周，发现这里并没有可供借用的桌子。
她便让大柱和二牛搬来几块砖头，一块挨着一块，仔细地垒了起来。
待砖头垒得差不多稳当了，她又让汤二牛外头穿着的罩衣脱了下来，轻轻地铺在那垒好的砖头上。
这临时拼凑起来的“装备”，倒也勉强算得上是一张简易的桌台子。