第二十三章 水鬼火锅(上)
赤燕2024-07-30 14:035,810

  路灯时而雪亮,时而昏黄。

  太阳下班后,留下一天的炙热,这会儿变成了晦暗影子里的潮热,还混合着江水的湿气。

  路上跑的汽车,空调扇嗡嗡吐着带尖土的热气;擦肩来往的行人,领口大敞、汗泗横流,不时揪着衣襟鼓着风。

  陆还拎着衣服走出水所,沿街往民宿宿舍走,心里琢磨着,似乎完全感觉不到周身的热气。

  水所在排挤他!这是陆还心里现在仅剩的感觉。

  这感觉在早上曾露过头,但被他否定,忽略了;现在,这感觉虽然清晰,但依旧左右摇摆着。他有点犹豫,说不清究竟是怎么一回事。昨天早上的先不计较,刚才王所长和曹志刚那几个动作和眼神,以及适时冲出来搅局的老李头,可太说明问题了。

  陆还不知道问题在哪里,他信自己没做错什么。于是他想给自己找些借口,可他脑子里全是王所长和曹志刚凑在一起瞥眼嘀咕他的画面,旁边还有老李头在阴笑。

  最要命的是,刚才陆还出门几步又回头,正看到甩手回食堂的郝楠,她在大门口明显是看到自己了,都没叫他一声“为什么不吃晚饭”……

  这种“局外人”的感觉,任谁都不会舒服!更别说我这种“黄金状态”的刑警——有功夫在水边跟这群老油条浪费时间搞这些,不知能办多少案子了!

  陆还一边琢磨一边翻白眼,仿佛排斥他的人就在跟前似的。

  难不成还是要搞“论资排辈、自己争取认可”的那套劳什子吗?什么年代了,旧不旧的放一边,能有什么用?没能力、会混日子,资历再老,警队养个吃闲饭的,小辈的也必须顶礼尊敬吗?

  如果我就不呢?全所排挤我?挤我走?又不是我要来派出所的,那不正好?小爷还不伺候呢……慢着!难道王所和曹筷儿——不对,还有老李头、郝楠,全所人都知道我的“下沉”身份有猫腻?!不会吧,怎么可能?一众老油条面前,我那种情绪太明显了?这……怎么办?杨靖还没交待清楚任务,我先被看穿了底!

  “嘿!邻居!”

  一个挑衅的女声在喊陆还,正无边脑补、胡思乱想的陆还抬头,循声找人。

  是骑电动车的张筱筱,横停在跟前。她挑起头盔面罩,抬着下巴招呼陆还,七分粗麻灰裤下露着小白鞋,支在地上、点着后跟,一副很欠揍的样子。汗盈盈的小鼻尖亮晶晶闪耀着金黄色灯光,身上短袖白纱罩衣随动作摆动着,似水波粼粼。

  看清来人的嘚瑟样,陆还气不打一处来,但随即又展眉笑了。愿意亲近自己的,似乎只有这个染发女辅警,上赶着挑事,有点没眼色的海归小丫头……

  陆还的笑很是干涩,看得张筱筱很不舒服,但她直接忽略了。

  “ 嗨!你咋也没在食堂吃小面哦?”

  张筱筱抹去鼻尖汗,挑着眉问出一句。她没打算得到回答,可不料陆还根本不理她,一袋衣裤甩在背上,扭身迈步就走。

  “嘿!跟你说话呢!你这人怎么回事!”

  张筱筱斥着,一拧电门,催车又拦到陆还跟前去,

  “欸欸!聋啦!听到没有,我跟你说话呢!”

  “好狗不挡道……”

  陆还皱眉回怼,退开一米外。

  “没正经事大晚上别马路上拦人,像什么样子!”

  “怎么,不开心啊?”

  她边走边摘下头盔,妖娆而夸张地甩开了头发。

  张筱筱自然听懂了陆还夹枪带棒的话,知道他心情不好,但她觉得这时的陆还格外有趣,忍不住就想戏弄他。

  陆还没想到张筱筱会有这样的“风尘”气质,虽然动作因肢体僵硬显得生涩,但神韵还挺到位的,着实吓了他一跳,不由自主地向后退去。张筱筱更得意了,她仰头抛着媚眼,迈猫步逼近陆还,一只手还捻着领口扣子。

  “小哥哥,我们换个地方啊……”

  陆还因意外只是愣了个神,这会儿见张筱筱得寸进尺,自己的恶趣味也跟着上来了,于是装衣裤的袋子一扔。

  “姑娘什么价儿啊?”

  “哎,这——”

  这下换张筱筱意外了,但她不想败阵,强顶着挑逗的表情,立即现编台词。

  “这价钱好说,先试试嘛。一回生二回熟……”

  “呵呵,那,你的地方我怕不安全……要不我找个地儿,不光安全,而且道具齐全……”

  张筱筱已是极限,她触电般后退一步。

  “你……放开我,流氓!”

  “是你开始的。”

  陆还收回手,撇撇嘴,回身拾回袋子。

  “想演,你这又先玩不起了。没劲。”

  “警察就是有执照的流氓!这话一点没错。”

  张筱筱跑回在电动车边,气鼓鼓骂着,整理着自己的衣领。

  “呵呵,这话打哪来的?”

  “国外同学告诉我的……”

  不知道是因为“玩不起”折了面子,还是刚才的陆还吓到了自己,张筱筱很想义正词严地斥责陆还,但根本找不到应该有的愤怒。她发觉自己脸烧得不行,心也在狂跳不止。她立即戴起头盔,手按在胸口。跟着想也没想又补充一句。

  “国内警察也一样!”

  陆还没管心情复杂的张筱筱在干嘛,他在琢磨她那句话。

  “还挺精辟的。说这话的人,多少道出了警察工作的窍门!至少我这么觉得。”

  张筱筱颇感无语,看着陆还不知该说什么。

  陆还坏笑着走近张筱筱,张筱筱像小猫似地绕去电动车另一边警惕着。

  “喂,你刚才说‘一回生二回熟’?”

  隔着电动车,陆还手扶车座,朝张筱筱探出身子问。

  “咋想的?”

  张筱筱没好气地侧过身,她知道陆还没安好心,但又不服气。

  “干那行的,当然陪养熟客更有保障啊!”

  “谁告诉你的!你以为她们在求包养、要做二奶吗?啊?”

  陆还笑着,一屁股坐到电动车上。

  “吃熟客的一般不在街上溜达,熟客对街上的姐妹是危险的哦,除非你有拉皮条的,或者拔份看护的,但他们都要抽大成的——就是剥削她们。都没有,还敢主动搭客,还要养熟客,不是萌新,就是警察挂着身份要接触目标。明白吗?”

  明摆着就是在嘲笑,张筱筱鼓着腮帮子瞪陆还。

  “我又没真干过,见都没见过!想当然很正常。起开!我的车!谁让你坐了!”

  “哎哎等等,我没说完呢,刚发现你脾气咋这么暴啊……”

  “嘁,我你不知道的多了。还要干嘛?!”

  陆还将衣裤袋子往电动车把上一压,想坏笑但管住了嘴角,摆出一派郑重样子。

  “那什么,我知道……你也没在食堂吃,要不你不会那么问我。呃……我也真饿了,我请你吃饭怎么样?”

  张筱筱还在斜视陆还,她本来就是想叫陆还去下馆子的,现在,他主动提出来自然是好事。

  “算你还是个男人。我要吃火锅!水鬼火锅!”

  

  乘渡船过江,对岸小官帽山下有片若大的老城区,仿若堡垒。

  旧时代,劳苦平民的聚居形成住宅群落,后履经战乱和动荡的凝炼,彪悍的锦官人不断强调房屋的防御效用,于是,出现了融合赤锦江流域高脚木屋风格的雕楼式院落建筑。

  依山修建的大小院子,看似高低参差,其实彼此都可守望照应。

  山上山下,大致能看作三层,越往高去,繁茂树木间的屋子越少,但院子颇大;最下面靠近江边一层,房屋最密,院子最小,但树木几乎没了。

  一道厚重的拦洪堤坝环抱起整个山麓老城,远远一看,完全就是个与小官帽山浑然一体的古寨堡垒,与对岸深宅高院式的官家形制宅院为主的建筑群,形成强烈对比,那感觉就像,一边是享受飘逸的文官,一边是枕戈待旦的武将,或者,匪寇。

  那堤坝,是块块巨石无缝堆砌而就的,外侧陡峭似悬崖,坝底即是江水;墙头若可通路,能并行两辆卡车,但如今,坝里修了更宽的马路——大坝更像城墙。

  堤墙只有一个开口,层层宽大的石阶下去,就是老码头。陆还和张筱筱就是从那老码头上的岸,两人累了好半天才将那电动车也推到坝墙里的路上。

  “堡垒”原有七座石砌哨塔,坝墙内五座,据说个个与整个堡垒同高,不过如今只剩最高处两座最矮的了,现在修缮好,已开放成观景平台了。张筱筱提议要去观景台,陆还以肚子饿、没力气爬为由,骑电动车拽上张筱筱,沿坝墙公路一路直奔“堡垒”后的山坳。

  古寨堡垒正在改造,木构老院子与春笋般比肩而立的现代住宅混合在一起,大片错落的棚户杂居房也画上了“拆”字。一路上,张筱筱只要看到人去屋塌的老雕楼,总不禁要感叹一句“可惜”,陆还问她可惜什么,她就说是自己还没进去看过,希望是没有历史价值才好,结果,山色晦暗、路灯斑斓,陆还沉默了一路。

   

  水鬼火锅之所以用“水鬼”为名,是因为它用餐是在水里。

  蜿蜒的坝墙公路绕过老城区,一路向上,能直通小官帽山上的山庄,灵休会就在那里,但若不上山,叉路继续沿江向前,就能看到一座建在支流口上的中型水电站,已经废弃了,只有水坝和水闸在必要时发挥些泄洪缓压类的作用。

  那里,现在已经是“水鬼火锅”最有名的壹号店。

  火锅可以在屋里吃,也可以露天吃;屋里随来随吃,顶多排排号,但露天必须预约。

  屋里,就是旧电站的那个楼;露天,则是在水闸前相对平静的江水里,一个个小岛似的包厢浮桌。

  可以在屋里点好菜,也可以先由服务员驾船送上浮桌现点;传菜,一水儿遥控无人船,穿梭繁忙、有条不紊。

  其实,说是包厢并不准确,它没有屋顶,就是露天的。

  中间是张带火锅槽的圆桌,圆桌则固定在一艘大小合适的圆船上,食客就坐在围桌固定的软沙发上。

  有点像西餐厅那种连体圆沙发环抱桌子的雅座,区别是在沙发外圈,还有一圈透明的玻璃船舷,有的高出水面,脚下可见江水流淌;有的半沉在水面下,船舷挡住水的同时,能看到一段水下光景。

  张筱筱自然早就预约好了,但她订的是水面上的。

  她头一次吃壹号店,辛苦预约了一星期才排到,所以想稳妥些,若水下桌真的是“百闻不如一见”,可以下次再订。

  菜色、锅底、小料、水果、甜品等等,兴致勃勃的张筱筱一手包办,陆还当了一回志愿专属服务员,一路搀扶张公主上下船,为张公主端盘、提盒。

  为了方便,这里配用的是设计古典的木制食盒,食材盘、碗筷等可以叠放在盒里提行。

  火锅滚沸开吃前,兴奋的张筱筱不停称赞“水鬼火锅”的味道,细数市里几家店的好坏优劣,并推荐最佳口感菜色。

  一股草药馨香,浓白汤底翻滚起花椒时,张筱筱抹脸就变护食的馋猫,不光两手十指大动,还吃得哼哼唧唧,她一个人的小料就要蘸四种。

  不一会儿,满满一桌就已去了大半,张筱筱赶忙在涮肉和咀嚼的空隙,吩咐陆还追加几份令她印象深刻的菜色。陆还得令称喏,机械地点菜、摆菜,为公主调小料、盛汤,张筱筱那惊为天人的吃相和胃口,让人看得无暇思考,陆还一个大老爷们,自叹弗如……

  又一桌菜清理过半,张筱筱幸福笑着,满足地坐下。她喝着鲜汤,吧唧嘴溜缝时,极力推荐陆还必须各尝一盘脆鲩和蚕青鲷。一直伺候公主用膳的陆还,这才感觉自己的饥饿,再加上张筱筱吃得那么香,胃里早就要饿穿了。他把几盘鲜切的脆鲩和蚕青鲷端到跟前,学着张筱筱那样,涮吃起来。

  鲜!脆!香!还有点甜……陆还从未吃到过如此珍馐美馔,一种“人间值得”的幸福,从身体里——就是肠胃的部分——深深涌起来……

  陆还不禁怀疑,自己吃的真的是鱼吗?别是加了科技与狠活儿。

  张筱筱语带嘲笑的解释是说,那是“水鬼火锅”自主知识产权培育的两种冷水鱼,据说不光鱼种受到严格保护,连饲料配方都是不见光的秘密,而壹号店的鱼就是在水闸另一边的江水里养出来的,格外更加鲜美。

  起初,这火锅是开在电站水边的简易房里的,名字里也没有“水鬼”。是折服于火锅鲜美的食客越来越多,纷纷调侃店家其实是学了术法下山来的高人,能驱使江中水鬼专门贡献最肥美的水鬼来下锅;入了食客肠胃,既是超度赎罪,也算重入轮回了。

  后来店家从善如流,干脆改名“水鬼火锅”,生意也跟着越来越火了。至于那“水鬼”,谁都知道,其实就是那两种有知识产权的鱼……

  陆还听着、吃着,那没见识的样子让张筱筱忍俊不禁,好一通嘲讽。陆还美食当前,充耳不闻,只管吃得开心。

  他没注意到,已经吃得肚歪、无比幸福的张筱筱,“救赎不高兴”的慈悲心正在膨胀。

  她可没忘陆还先前那个倒霉丧气劲,即便大概猜得到个中原由,但八卦之欲驱使她想再深挖点“猛料”。先殷勤劝食,再上手夹菜,侧面试探了下不见反感,于是干脆追根究底起来。

  不知脆鲩和蚕青鲷是不是还有治愈力,是不是口腹之欲的极大满足可以让人放下防御,陆还本不想再提自己那纠结又烦躁的情绪,但架不住张筱筱那“慈悲心”的软萌教唆。于是,边吃边说出了自己那些感觉和想法,当然,没说杨靖与自己的联系……

  “哈哈哈哈……”

  出乎陆还的意料,张筱筱没听他说完就大笑起来,满满鄙夷和嫌弃。

  “你太矫情了吧?!水所就算再闲、再养老,每个人也都有一堆事要干的好不?先不说你来派出所的初衷有问题,就算你是按市局政策下沉充实一线来的,你也是刚来的。王所、曹筷儿他们手上的事肯定在你来之前就在办了,凭什么你一来就要都跟你说?就要拉上你一起办?你哪位啊?你职级是什么?什么职务?”

  陆还的筷子僵在火锅边,然后讪讪收了回去。张筱筱这会儿双肘撑桌,托脸看桌子对面的陆还,杏眼发亮。陆还本想说:我是刑警,我是刑侦优秀毕业生,是工作能手……但真那么说的话,只会让自己又二又蠢。

  “我,我知道……就是转不过来弯呗。”

  张筱筱夹了片鲜鱼涮好,蘸了辣油夹给陆还。

  “嗯嗯,可以理解。人是复杂又多元的,不可能活得像有开关的机器人那样。”

  陆还听着吃了那鱼,热辣很快覆盖掉鲜美,舌痛、嗓子呛,痛苦咳嗽。

  张筱筱一惊,跳起来一边涮着几片羊肉,一边绕到陆还跟前。她夹出羊肉浸到自己那碗鲜汤里,递到陆还跟前。

  陆还咳嗽着就汤吃肉。辣的痛苦如潮水退下,之前的鲜美似乎从未消失,这会儿在口腔里又重现,鲜中还带有乳香,好一番享受。

  “呼……我的天呐……”

  陆还靠到沙发上,长舒一口气,回味着刚刚过去的惊艳味觉冒险。

  “你不能吃辣啊?你还算是锦官人吗!”

  张筱筱在旁边嗤笑着,端碗又盛了鲜汤递过去,陆还推手拒绝,她撇撇嘴自己喝起来。

  “辣不是味道,是一种痛觉。吃饭本来就麻烦,我为啥还要受辣的罪啊?”

  陆还咂巴着嘴,打开点菜APP。

  “我还得点一壶喝的顺顺。”

  “没听过‘痛并快乐’吗?你刚才什么感觉?辣一退去,是不是味道更享受?”

  张筱筱喝着汤挑眉询问。

  陆还闻言,表情扭曲而复杂。那感觉的确享受,但这丫头的联系逻辑着实别扭。

  “女人是都喜欢受虐吗?尤其自虐。我认识好几个女生,好像都你这想法,纯粹狡辩。又不是数字圈的……你,是吗?”

  “你还知道数字圈?!哇,交友广泛哦……”

  张筱筱捂嘴作惊诧状,又故意浮夸地表现嫌弃。

  “他们是不是犯过什么出名的案子?国外那群人敢自诩是艺术家呢,国内怎么样?说来听听。”

  “去去去,少儿不宜,少瞎打听。”

  陆还瞥了一眼,挪屁股故意坐开一点。他本想使坏要她羞窘,然后挤兑她。

  谁知张筱筱知道得太多,不羞不怕,反倒找到个兴趣点,窘迫的倒成了陆还。

  “哎,陆刑警,你谈过恋爱吗?”

  “没时间。”

  陆还脸扭到一边看水面,看着穿梭送菜的无人小船。

  “谈个恋爱很耗时间吗?”

  陆还听出了张筱筱的不怀好意。

  “张大小姐一定是时间管理大师。那么请问,您谈过几个?”

  张筱筱在陆还脸前张开右手。

  “五个。都是留学时谈的,平均每个一年。学校谈的两个,打工认识三个。一个家里做电子显微镜的科技富二代,一个金融贵族出身的计算机高材生,后来去创业了,一个极限运动员,最后两个是模特。”

  见张筱筱大有想细细回顾情感前史的架势,陆还赶紧转移话题,询问张筱筱想吃什么甜品。

  张筱筱拽走陆还手机,在APP上点了一客大三位数的甜品,然后扔回陆还。

  陆还一看。

  “这是啥啊!这么贵?!”

  

  

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水上派出所——黑金往事

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