第10章:怪不得
子兮2022-10-29 18:002,657

  倚连天公司楼下,出租车上。

  “你们三位谁结账啊?”

  被逼在最里面,游浩宇艰难地从口袋里拿出手机:“我来吧。”

  下车之后,看着不知道从什么地方突然蹿出来的阮软和游冬歌,他面色一沉:“有事儿?”

  “哥,我没事儿……”

  “没问你,”游浩宇完全无视了妹妹,直勾勾盯着阮软,“跟踪我很有意思?”

  “……”你以为我想啊?

  一撇嘴,阮软立刻换上了萌妹代言人该有的样子:“那还不是人家放心不下你了啦!”

  “正常点儿……”一把甩开阮软伸过来要拉自己的手,游浩宇翻了个白眼,“我到这里是有正事儿。”

  “是啊是啊,阮软,”游冬歌尴尬得不行,“咱走吧!”

  收手吧,阿祖,外面全是警察!

  舔了舔嘴唇,阮软知道自己要是走了,肯定很快又会被空气墙拖过来,说不定还没走脸就已经贴在墙上了,索性,倒不如像个柴犬一样就赖在这里:“咱们都是一个专业的,说不定还能帮上什么忙呢!”

  “你一个六十分万岁的人,能帮上什么忙……”游浩宇也不想和她掰扯,边转身朝着公司科研部的方向走去边拿出了手机。

  “考六十分只是因为我不想努力而已,好么,又不是脑子不合适?”阮软在高中的时候已经卷怕了,所以现在请不要小看睡觉社成员的咸鱼程度!

  等三个人来到科研部会议室的时候,看着面前坐着的几个公司人员中居然有一个熟人,阮软愣了一下——

  宇文俢杰?

  这是他家的公司?

  而此时的宇文俢杰却一本正经得让人害怕,他的眼神扫过面前的三个人,看到自己的时候眉眼间还是闪过了一丝的惊讶,但也只是略作停顿就将目光投在了游浩宇的身上:

  “游助理,这批从你们科研所购进的猪肉品质十分不佳,我们公司将他们分品类做成火腿之后投放市场,但几家分销店反馈上来的消息都是肉质不好,口感老成,目前已经影响到了我公司的股价。”

  游浩宇接过调研报告,但他也实在想不出究竟是什么环节出了问题,而后,宇文俢杰看了一眼秘书,他们立刻端上来一盘火腿:“这就是同批产品,我们也品尝了,的确口感不如普通的猪。”

  阮软重重地咽了口唾沫,游冬歌看着这个没出息的女人,用脚碰了碰她。

  游浩宇将自己尝了一口之后将盘子推到了阮软和游冬歌面前。

  感谢大自然的馈赠!

  阮软矜持地用牙签从盘子里扎起来一片肉,放在口中微微一咀嚼,很快就感受到了一丝违和感——

  肉质太过于紧实了,就好像是你咬了一口橡皮,而肉吃在口中居然会像金针菇一样卡进牙缝里!

  妈妈咪呀,消费者对你们还是太仁慈了,股价居然只下降了三十个百分点。

  阮软瞄了一眼坐在身边的游浩宇。他本来面容上波澜不惊,可在将火腿吃进口中之后,表情就变得格外精彩。

  挑了挑眉毛,他抬头望向对面的公司成员:

  “火腿生产工艺呢?”

  “这是我们的工艺流程,”宇文俢杰穿上西装之后整个人的气场都不一样了,没有了平日里的懒散傲慢,反而显得精干又沉稳,“我们还有几个农场也正在饲养你们提供的三元猪和上一批的二元猪,如果肉质是这种情况的话,不仅会让我们公司蒙受损失,一大批养殖户也会赔得血本无归。”

  点点头,游浩宇自然是知道这个风险。

  “什么?还有二次元猪?”游冬歌听到这个词,脑海里不知道蹦出了什么十八禁的画面,有些吃惊地捅了捅阮软

  阮软翻了个白眼:“嗯,二次元猪,穿着粉色丝袜、海军领JK、梳着双马尾的二次元猪。”

  真不明白为什么像是游浩宇这样的学霸能有这么一个不学无术、和自己臭味相投的妹妹,可能还真就是家里惯的!

  不满地踢了阮软一脚,游冬歌看着哥哥,不知道他会给出什么答复。

  浏览了一遍工艺流程,他认为有几个疑点:“首先,在蒸煮这一步上,为什么没有使用过热蒸汽处理,而是用煮制?煮制极易使肉制品中的水溶性营养物质损失,降低肉制品的营养价值,经过长时间的煮制,易使肉质老化,口感变差。而且,就算是用煮制,煮制过程设定温度太低,但煮制时间又过长。这是什么原因?”

  边说,他边指了指工艺上的数据:“据我所知,这可和我们研究所提供的方案不一致。”

  很显然,游浩宇并不认为是自己的猪出了问题。

  宇文俢杰看了一眼一直在身边一言不发的父亲,这几日一直在学校,公司里的事情都没有怎么管过,他并不是很清楚。但现在面对外人,自己也不能露怯:

  “你们提供的建议是一百五十摄氏度,处理二十到二十五分钟,我们用一百度处理三十到三十五分钟,效果其实是一样的。”

  “想来,学长你也应该很清楚,这个结果是不一样的。”游浩宇挑了挑眉毛,故意用“学长”两个字来点出刚才宇文俢杰发言的不专业,而后,他将目光投射到身边宇文父亲的身上:

  “董事长,故意避开我们设定的条件,将温度调整到这么低,但还是处理了这么长时间,我有理由怀疑你们有需要控温的步骤在其中而没有体现在工艺流程图里……”

  阮软微微皱眉,她虽然学习不怎么样,可她舌头灵啊,之所以选这个专业也正是因为儿时她只需要尝一口就能品尝出首席厨师做狮子头的时候没有勾芡导致肉质容散、味道不浓郁,现在也不例外:

  “这些火腿尝起来肉质太过于紧实,肥瘦不均匀,但按照之前三元猪的品相来看,那绝对不会出现这种问题。细细品尝的话,肉中还有一股酸涩的味道,虽然很细微,但我还是能够尝出来。按照推论来看,目前至少存在两个问题,一个是小猪制作成火腿的时机不佳,并没有在膘肥体壮的时候去做,而是故意挑选了一些比较老的猪;二是在蒸煮工艺中掺杂了其他的处理,导致肉酸涩紧实,而一般这种控温、延长时间的做法……”

  阮软望向了宇文俢杰,不像是在和他对峙,反而像在提醒:“可能是有酶工艺,为了保证酶的活性,而不得不将蒸煮温度调低。”

  不可思议地眨了眨眼睛,宇文俢杰望向父亲,可他的父亲却什么都没有说,只是直勾勾地盯着阮软。

  游浩宇难得赞赏地看了她一眼:“没想到手脚虽然笨得可以,舌头到灵的很。”

  “我的舌头不仅灵,还很巧。你要不要试一试?”

  “你要不听听自己在说什么!”

  阮软本来就是一个一夸就容易飘的人,听到游浩宇的肯定后耍了一下嘴皮子,倒是逗得男孩儿局促地皱着眉撇过头。

  “我们知道了,”宇文俢杰的父亲从椅子上站了起来,“接下来我们会按照研究所提供的方案来制作,希望能够回转现在的局面吧!秘书,送客!”

  宇文俢杰看着面色铁青的父亲,跟了过去。

  等两个人到办公室之后,毫无预兆的,站在窗前的父亲一把拿起了高尔夫球杆,狠狠地打在了宇文俢杰的腿上。

  只觉得腿部一个猛烈的撞击,他吃痛地跪在地上,却未出一声。

  “都说了不要找这么麻烦的供应单位,这个研究所可是你推荐的!三天之内,把烂摊子给我收拾好了!”

  而宇文俢杰盯着地摊上五颜六色的花纹,只问了一句:“所以,你到底隐藏了什么工艺?真的如阮软所说,是酶工艺么?”

  “……”

  “你就不怕这种工艺会让肉变得有害,从而使食用者出现健康问题么?!”

  “什么时候轮到儿子来教训老子了!”

  说完,又是重重地一下……

继续阅读:第11章:心有余悸

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每天都要被迫和学霸贴贴

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