第五十七章 煮屎
霜叶红余2025-07-02 18:582,040

灶上炖着老母鸡很快就激发出了香菇特有的鲜香气味,秦牧深吸一口,面上欣喜。

这个味道,是香菇错不了!

眼看着被香气吸引想要打开盖子一探究竟的众女,秦牧连忙出声阻止这几人。

“香菇还没煮熟之前不能吃,会导致中毒的!”

中毒?!

她们悻悻收回手。

云瑶不解,“夫君,煮熟了就没有毒了吗?”

“自然,就像你们吃了生肉,没弄好的菜会肚子疼,拉肚子一样。”

秦牧尽量挑着通俗易懂且简洁的意思解释。

“对了,你们谁去将晒东西用的簸箕拿过来,还有那个架子也支起来放在院子里,我等下还有用。”

说话间,他已将香菇挨个清洗干净,放在案板上再用刀切掉较老的根部。

众女很快就将簸箕拿来,放在秦牧手边。

他将香菇切成薄片,挨个铺在上面后才拿出厨房,放在支好的架子上。

秦牧抬头,眯起眼看向上空。

烈日当头,哪怕就是站这么一下,也觉得燥热异常。

“不错,照这么晒下去,不用几天就能把香菇晒干,制作成简易版的鸡精了!”

他拍手,回了厨房。

如此重复了几下,采摘回来的香菇全部加工完毕!

瓦罐中的老母鸡香菇汤同样散发出诱人的香味,馋的众人眼睛直直的望着瓦罐,恨不得上前去尝两口。

“三姐姐,要不趁着夫君没注意到我们,进去看看是什么东西导致这么香的吧?”

舒禾忍不住了,撺掇着旁边的叶青鱼。

“你怎么不自己去?”叶青鱼撇了她一眼,“你就不怕现在吃了立马肚子疼?”

“先吃了再说嘛。”

舒禾搂着她的肩膀撒娇。

“等吃饭的时候,自然就能吃了。”

叶青鱼想要出口的话语被秦牧打断,见他一脸坏笑的模样,索性闭上嘴,笑眯眯地看着还没反应过来的舒禾。

她可能确实馋,也没分清是谁的声音就嘟着嘴唇,满脸不情愿。

“不要,我等不及了。”

自从跟了秦牧,吃鸡肉的次数只多不少,却没有一次能比得上这次煮出来的味道!

“母鸡妈妈还是我抓虫子养的,我就不能尝一口嘛?”

看把这孩子馋的,眼里的泪都要流出嘴角了!

秦牧失笑。

也差不多时候该吃饭了,他索性也就简单做了几份菜。

当众人捧起碗,喝上第一口时,眼睛骤的亮起来。

这汤的味道,鲜的恨不得咬掉自己的舌头!

“好喝好喝,我还要!”

舒禾喜爱的眼色恨不得溢出眼眶爬进装有鸡汤的瓦罐里!

“这到底是什么,为何只需要加入鸡汤中,原有的腥味被掩盖还能增添不少的香味!”

她抬头看向秦牧。

就算是她当女帝之时,也从未吃过如此美味的东西!

“这是香菇,一种长在阴暗潮湿、地方的……蘑菇。”

秦牧囫囵解释了一句就招呼着众人吃饭,轻易就将这些问题跳过了。

好在自家的老婆们顾不上说话,将碗中的鸡汤喝的干净。

秦牧吃的慢条斯理,到没什么太多的表情变化。

香菇这种东西再现代根本不缺,为了增加鲜香的口感,许多菜品都会放一点香菇。

提味增香,还带着嫩滑的口感。

反而是中众女惊喜的表现,让他觉着有些好玩。

“这东西都是我从村外的山林里找到的,你们之前采摘原材料的时候,没有发现这些东西吗?”

秦牧随口问了一句。

“不曾。”

姜翩然出声。

一直以来带领众人采摘原材料的基本是她。

“早晨采摘原材料的时间很赶,我们只挑选熟悉的花草,并没有特别仔细的观察周围的环境。”

秦牧点头,“明日,你们采摘原材料时留意一下就能发现。”

……

香菇连着晒了两天,基本已经晾干了。

秦牧在架子上瞅了几眼,拿着最上面的香菇片进了厨房。

灶上的锅刚好烧热。

他将香菇片放进去炒至香菇片焦黄,散发出更加浓郁的香味后立马装入碗中。

“嘶,这玩意要磨成粉才行。”

秦牧挠头,有些犯难。

小型的石磨工具应该家家户户都有才对。

这般想着,他先动手在厨房里翻箱倒柜。

还真给他找出来了一个绑在椅子上,中间有凹槽,上面有滚轮一样的石磨工具。

“好家伙,还真有这玩意!”

秦牧连忙将香菇片放进去,坐在椅子上,双手放在滚轮中间突出来的木炳上。

弯腰,起身。

这么来回捣鼓几下,凹槽中的香菇片就被碾碎。

秦牧倒出碗里瞅了几眼,确定研磨成粉状后,再倒回凹槽中,往里面添加了适量的盐巴。

来来回回捣鼓了几下,他用手捻起一点点尝了一下。

齁咸!

但是很香!

干炒过的香菇味道完全被激发出来了!

秦牧欣喜若狂,“简易版的鸡精完成了!”

声音有些大,惊的外面众女凑前来打量着秦牧手中不到半碗的粉末状东西。

“夫君,你这是什么东西?”

“好香啊,是香菇的味道!这粉末是香菇碾成的吗?和之前的味道完全不一样!”

“夫君,你将香菇磨成粉,能干什么呢?”

几个人七嘴八舌的问着,好奇的眼睛一瞬不瞬的盯着秦牧手中的碗。

想到前几天的鸡汤,几人肚子里的馋虫又被勾起。

但香菇总不能磨了粉,做成包子吃?

“晚上吃饭的时候告诉你们!”

秦牧卖了个关子,继续弄着剩下的香菇。

两个簸箕做成的简易版鸡精,只有不到半碗的量。

就这么一点,弄了他整整一下午!

晚上的饭菜还是他来搞定,等弄好时,院子里飘着满满的香气。

他刚将最后一盘菜放下,门外就有人敲响了他家的大门。

“秦牧!”

“开一下门!”

几人相视一眼,颇有些困惑。

“平时这个时候极少人敲门,是不是出什么事情了?”

秦牧还没坐下,顺手就去开了大门。

“秦牧,”来人摸着头嘿嘿一笑,黝黑的脸上还挂着不好意思,“你家这是在煮啥这么香?”

“前几天也闻到了你家的饭菜香味,不知道能不能匀一点……”

秦牧笑道:“煮屎!”

继续阅读:第五十八章 一家人不说两家话

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