宋绍兴五年十二月,临安。
入了十二月这天底下的人也都进入了腊月的快节凑,大街上来来往往的人变多了,人们来来去去的速度也如同上了发条一般,都不约而同的加快了些。
自从月初吴凡和宋、陈二人会后,广而告之的速度也加快了很多,每日里图册的产量大约为四十五本。这样,很多酒楼的订单也都逐步往前提了很多,也让很多酒楼正好赶上了年底这波旺季。吴凡自从做了这酒楼的美食图册生意,跟酒楼打交道也多了起来,对这临安城的酒楼业也多少有了些了解。比如,让他吃惊的是,这宋朝时代,到了年底竟然也和九百年后差不多,各家酒楼都在忙着诸种宴请。商贾之间,文人士子之间,各种京官之间,到处都是相互做东,十分频繁的相互宴请。尤其是那些当官的,每到年底都害怕吃这宴席,但是没办法,不但自己要去参加别人的宴请,还得要组织别人参加自己的宴请。这宋朝各种行会团体又多如牛毛,各种行会,各种团体,各种圈子到了年底都要聚一聚,喝喝酒,拉拢拉拢感情。这样的事情,竟是古今一致。
还有,他发现这临安城里人特别爱上酒楼,特别爱喝酒,特别爱做东。那酒一喝起来,如同喝水一般,用那如饭碗一般大的银盏饮酒,尽皆一口一盏。每席下来,少则饮酒数坛,多则数十坛。而且听说这酒的获利颇高,民间竟流传“欲得官,杀人放火受招安;欲得富,赶在行在卖酒醋。”这行在,既是临安。
但做这种买卖是吴凡不会去想的,因为这种生意没有强大的人脉是做了的,而自己根本没有人脉,所以也只好看看而已。
画室的学生也学了差不多半年多时间了,大家每日里枯燥地临摹着各种图画,听着隔壁广而告之的锣声不停的响起,心里其实都有些焦躁不安起来。谁都想着让日子变得快起来,让升等考试早早到来。
原本定于十二月二十八日的升等考试,考虑到离除夕太近,吴凡决定把考试提前到二十五日进行。考试内容和第一次宋、陈二人差不多,临摹海报,临摹糖醋鲤鱼,临摹红烧肉。由于这五人早已经开始临摹美食图册的样图,也不知道画了多少幅了,所以这考试对他们来说跟玩似的。结果也不出人意料,吴凡宣布五人均都通过考试,升为见习。
吴凡带着他们离开了画室,坐进了广而告之的工作室。这工作室,学生们每日里都是从门口过来过去的,但是从来没有进来过,因为这是规矩,只有升了见习才能进广而告之。坐在这四张长桌拼起来的大平台前的感觉着实不一样,五人均觉得舒服,比每日里坐在画室那低矮的小凳子上舒服多了。
看着这工作室内几乎坐满的样子,吴凡心里不禁有些感动,他想这才像个小公司的样子,想不到自己没有在九百年后鼓起勇气去创业,倒是到了九百年前开始了创业。他走到了平台的前面,正式开了一次员工大会,其实也很简单,他就是说了一下这年前年后的一些安排。他道:“年前几日,新进来的见习跟着两位画工绘制图册,东平负责带三人,青鸾负责带两人。见习出图,没有产量要求,但质量要一样有保证,你们也临摹了很久了,相信你们是没有问题的。另外,二十九日上午,我要和诸位一一作年底面谈,诸位这几日思考一下。谈什么?这一年的收获,未来的打算。当然,还会发放画工的奖金。你们五位见习虽是新晋升,但今年广而告之也做的不错,各位见习多少也都有些鼓励。”
众人听得自是十分欣喜,尤其新晋升的五人,没想到还能发到奖金。
吴凡继续道:“二十九日下午大家一起打扫完这五个房间,镜花水月和广而告之今年也就算歇业了。二十九日晚上我在金门楼宴请诸位,感谢大家这一年的辛劳。”
众人听得又是一番高兴,金门楼他们可是从来没进去吃过酒宴的。
吴凡又道:“大家辛劳一年,自是要好好过个年。广而告之初七开门营业,诸位初七报到,如何?”
众人自是点头道好,要知道这时代,只有入朝为官的才有放假一说,普通百姓哪里有什么假。至于经商的,只要有钱赚一般都是过了初三初四,也都纷纷开门营业了。
这五位见习的加入让广而告之最后两天的产量猛然增加了上来,吴凡原预计每人出个五本,实际他们前面画得多了,速度也不比宋、陈二人慢多少,一上午也能出个六七本。下午就被吴凡安排学习墙绘去了。
二十九日上午,吴凡坐在广而告之的桌子前,他泡上一壶茶,一个一个请了大家过来面谈。从大到小,由宋青鸾开始。
吴凡道:“如何,这大半年过得?”
宋青鸾一时没有说话,其实这几日她也是有想的,但当吴凡真的问起来,她却一时语塞了。吴凡没有催她,给她倒了盏茶放在她面前。
沉默了一会,宋青鸾道:“青鸾心里安静多了,不像以前在露华楼里,自己老是想着以前的悲惨事,想着以后也定是无依无靠,悲惨一生的……自从跟了老师,慢慢的就不想那些悲惨事了,每日里绘画,不用受人摆布,看人脸色……心,也变得开阔了。”
吴凡微笑着,这半年多来,他是看得到宋青鸾的变化的,虽然她依然默不作声,不爱说话,脸上冰霜虽在,却消融了许多,看上去也似乎没那么冷漠了。
吴凡道:“青鸾现在住哪里?”这半年多来,吴凡从来没有问过宋青鸾的私生活,因为面对一位如此美艳的女学生,他不知道如何和她相处,只好公事公办,他不想给予她过多的关心而引起不必要的麻烦。但今日年终面谈,对员工的关心自是不能少的。
宋青鸾道:“在中和坊。”
吴凡道:“清波门附近,倒是离这里挺近的。”吴凡是想学着以前上班时,领导和自己面谈时的样子,随意和员工聊聊家常。
宋青鸾道:“青鸾从露华楼出来,便刻意在清波门附近找的,想着离得近,也少走些路。”
吴凡道:“如今和谁住在一起啊?”
宋青鸾:“青鸾一人住。”她不知道吴凡今日为何突然问起这些来,脸上不禁有些微微发热。
吴凡道:“一个人住?没有婢女?你自己会做饭么?”他倒有些好奇。
宋青鸾道:“以前的婢女是露华楼的,自是没能跟了出来。青鸾,不会做饭,都是,买来吃的。”
吴凡看了一眼这低垂着头的女子,觉得这女子无依无靠,确实有些可怜。他道:“那你,未来有何打算?”
宋青鸾道:“未来?青鸾只是想跟着老师绘画。”
吴凡没有接着这个话题再往下说,而是从旁边拿了一个信封递给了宋青鸾,他道:“这是年终奖,今年广而告之不错,你的表现也不错,年终奖是按你们做画工的时间多少来发放,今年你做了两个多月的画工,所以发你二十四贯的年终奖。”
宋青鸾结果信封,道:“多谢老师了。”
吴凡道:“以后多练习人物写真,我觉得你更适合往镜花水月的方向发展。你去叫东平进来。”
宋青鸾退了出去,叫进来陈东平。吴凡一样给他倒了盏茶,然后道:“这大半年如何?”
陈东平笑道:“多亏老师教导,绘画技法自是长进很多。另外,学生在老师身上也学到很多做人和经营的道理。”
吴凡笑道:“东平你可比我大多了,学经营我不谦虚,学做人那是谈不上的。”
陈东平道:“不瞒老师,一开始学生也是有这个想法的,觉的自己年纪大多了,见得也自然多的多,但这大半年以来,学生才醒悟到,这和年龄无关。有的人活一辈到死也是稀里糊涂,有的人如同老师虽年纪轻轻,却活得清清楚楚。”
吴凡笑道:“东平这话这说的,你倒是很有做掌柜的潜质呢。”
陈东平笑道:“学生自是会努力的。”
吴凡道:“东平家几口人呢?”
陈东平道:“学生一家四口,家中娘子及一儿一女。”
吴凡道:“一儿一女,好。”
陈东平道:“若不是这一对小儿女,国破家亡的,我家娘子都不想活了。”讲到这里,他不禁有些伤心起来。
吴凡忙道:“现在好了,总算是安稳了,日子总还是要过的,只希望好好努力,越过越好才对。”
陈东平道:“老师说的是,日子还是要过的。”
吴凡忙道:“未来有何想法?”
陈东平道:“自是跟着老师好好绘画。”
吴凡道:“我觉得你倒是很有经营掌事的潜质,我希望未来你能往这个方向努力。”说完,他从旁边拿出一个信封递给陈东平,道:“这是年终奖,今年铺子做的不错,你的表现也不错,年终奖是按你们做画工的时间多少来发放,今年你做了两个多月的画工,所以发你二十四贯的年终奖。”
陈东平接过来,喜道:“老师竟发如此多奖金呢,多谢老师。”
接下来的五人都是新晋升的见习,吴凡也都一一和大家聊聊家常,谈谈今年的学习和明年的打算,然后每人也发了五贯的年终奖。
下午早早关了门,歇了业,吴凡领着九儿、小橘在金门楼定了格子间,宴请大家。
入了格子间,吴凡道大家想吃什么点什么,放开点,切勿为我省钱。
众人自是十分踊跃,个个都要抢那美食图册点菜。众人趴在一起看着那广而告之绘制的金门楼美食图册,不禁纷纷感慨。
席间吴凡也没再讲什么,要讲的上午面谈时已经一一讲过了,晚上他只是道诸位吃好喝好,菜不够继续点,酒不够继续要。
席间,金门楼的掌柜,少东家林茂专门进来给各位敬了酒,然后拉着吴凡出来聊了几句。这美食图册给林家的三酒楼一开始带来了不少业务,但也只是维持了一个月就逐步恢复了正常。那一波虽也多少赚了些,但也谈不上多少。最主要的不是这波赚了多少钱,而是赚到了名声,如今人人都道林家的酒楼引领着临安城酒楼的风尚,名气和人气都比以往大了很多。
林茂自是十分感激,道今晚这席金门楼请了。吴凡忙谢绝了,道今晚就不要了,以后有机会自是少不了让林兄请的。
这晚,众人饮得大兴而归。
第二日便是除夕,想到去年除夕三人一直都在忙着做水晶红,连年夜饭都没有好好吃,吴凡不禁感慨不已。他对九儿道:“今年一定要好好吃顿年夜饭,好好过个年。”
过年还是那些俗成仪式,下午九儿她们早早准备好祭祖的春盘和馎饦,吴凡就移桌子,搬凳子祭了祖。祭完祖,归置好桌子凳子,九儿和小橘便开始上菜吃年夜饭。今年年夜饭特别丰盛,九儿和小橘一早就开始忙了。除了春盘和馎饦不说,一共上了八个菜,诸如:糖醋鲤鱼、煎羊排、蒸全鸡、茶香虾等,俱是吴凡教九儿和小橘她们按自己以前吃过的味道做出来的,这可是临安城其他地方吃不到的。
三人刚坐定,吴凡想起宋青鸾一个人孤苦伶仃不知道去哪里吃这年夜饭。他对九儿道:“昨夜你们送青鸾回家可曾看到她与人同居?”昨晚饮酒尽兴,宋青鸾也是饮了不少,吴凡不放心,散席时便先送了宋青鸾回家,然后再和九儿、小橘慢慢散步回去的。
九儿道:“昨夜送她进屋,倒是没见有灯,应该一个人住。”
吴凡道:“青鸾也是个可怜的女子,在这临安城里举目无亲,也不知这除夕年夜饭如何吃法。”
九儿道:“官人,那不如请了她来一起吃吧,这样也凑个热闹。”
吴凡自是十分高兴,正合了他的想法。他让九儿把饭菜放锅里热了,自己去请宋青鸾来。
宋青鸾听得有人敲门,开门一看竟是吴凡,她忙请他进来里面坐。吴凡看到桌子上放着几个炊饼,一碟笋鲊,他道:“这是你的年夜饭?”
宋青鸾低垂着头,红着脸没有说话。
吴凡道:“把门关了跟我走,我是来请你去我家吃年夜饭的。”
宋青鸾没想到吴凡会专门过来请自己去吃年夜饭,她心里一下子温暖了起来,但她却道:“不了,老师,青鸾已经吃过了,就不去打扰了。”
吴凡道:“我既然是你老师,这除夕之夜怎能让你一个人过呢。行了,跟我走吧。”
宋青鸾也没有再推辞,因为她一个人呆在这屋子里实在太孤苦凄惨了些,有时竟生出还不如呆在露华楼里,至少不会这样孤苦的想法。
请来宋青鸾,又重新上了菜。看着这满满一桌的菜,听着吴凡一家人的热情招呼,想着自己刚刚的凄凉境地,宋青鸾不禁鼻头一酸,竟掉下泪来。
九儿忙道:“青鸾这是怎么了?除夕是团圆高兴时刻,切不可伤心呢。”
宋青鸾忙擦了擦眼泪,笑道:“看着这团团圆圆的样子,青鸾一时忍不住,让师娘见笑了。”
四人饮着酒,吃着菜,一边回想着去年除夕的样子,既感叹时间过得真快,又高兴这一年收获颇多。宋青鸾从没有吃过这样的菜,自是赞不绝口,道以后也要学做菜,再也不要吃包子炊饼了,都吃吐了。
四个人热热闹闹,这年夜饭吃的很开心,就连不爱说话的宋青鸾也说了不少话。
吃完饭天色大黑,吴凡便将宋青鸾送了回去。他回来的时候,九儿和小橘已经搬好火盘在卧房里等他回来守岁呢。
吴凡笑道:“难道又要睡一起。”
小橘道:“又不和你睡一个被窝。”
吴凡道:“又不是没睡过一个被窝。”
九儿看着这两人又开始斗嘴,便觉得好笑。
三个人坐下来,先是聊了一阵宋青鸾,都觉得一个女子一个人居住实在不易,真是可怜。然后三人又回想起去年除夕的情况,去年三人为了做水晶红一直忙到三更,想想,其实那时三人不也是很辛苦,很可怜么,不禁又是感慨一番。再看看这一年,真是收获颇多啊。说到这即将过去的一年,吴凡不禁问九儿道:“娘子,我们家存了多少钱了?”
九儿笑道:“也快十万贯了。”
吴凡和小橘听得眼睛珠子都快掉出来了,怎么这么许多了?吴凡只知道每日里收的钱都拿回来交给了九儿,自己也没仔细去算它,因为自己的生意在成本上其实很简单,没有必要去算它。
九儿又道:“这一年,官人几乎每晚都绘画到很晚,早晨又起得早,妾身是怕官人太过辛劳。既然家里已经这许多钱了,何苦还要这么辛劳下去呢?”
吴凡道:“这些钱是给橘儿的妆奁,我再辛苦几年吧,积攒些养老的钱,我们便找个青山绿水的地方退休。”
小橘听吴凡说这些钱都是给自己的妆奁,心里自是无比温暖,但是她可不想嫁人。她道:“那我不嫁人,这些钱也省了,那我们早早退休吧。”
吴凡笑道:“你不嫁人,要做婢女啊?”
小橘道:“做婢女就做婢女,我给姐姐当婢女。”
九儿笑道:“你是我妹妹,当什么婢女。”
小橘笑道:“那我给官人当婢女。”
吴凡笑道:“我可不敢要,我家娘子可不是好惹的。”
小橘对九儿笑道:“娘子,我可当得官人的婢女?”
九儿笑道:“哪有睡到主人床上的婢女?这怕是妻妾吧?”
小橘听得不禁红了脸没有说话。
九儿又道:“要是明年家里能增添些人丁就是完满了,只怪妾身这肚子太不争气了。”
吴凡知道九儿一直对自己成亲一年多来肚子没有动静耿耿于怀,他忙道:“也才一年,兴许明年就有了。”
九儿笑道:“若是明年还没有,怕是官人要想其他办法呢。”
吴凡不知道九儿是啥意思,其实他现在对要不要孩子还是无所谓的,甚至有时还是不太想要的,因为他不知道他来到这个时空应不应该有后代,但若没有对九儿来说又是不公平的。