陆仪低头不语。
杨秀说的对，这一点他心知肚明。
茶叶在古时候的确叫做荼，而且在烹饪的过程当中确实有放花椒的，还有往里面放盐的。
其实，开门七件事当中将柴米油盐酱醋茶并且不是没有道理。
茶叶在最开始的时候就如同香叶一般，实际上是一种调料，专门用来去除肉的腥味的。
只是后来人们发现，单独拿这个东西煮水喝特别好喝，所以便单独拿出来作为饮料了。
“您所说那是茶道未开之前，可此时此刻喝茶已有道，若是还那么做可就是离经叛道了。”
杨秀大笑，摆手，借用了一句古话来回答陆仪。
“道可道，非常道，每下愈况，道在大存。何谓每下愈况啊，指的就是茶道本存于大道之中，也就是众多人喜爱的便称之为道，称之为本性。茶道亦然。”
“过去茶水只不过是用来去除肉腥味的，就是因为茶汤好喝，所以才被单独拿出来作为饮料。所以可见查到是可变之道，并非一成不变之道。比如现在有些茶本就是外来之物，你怎能以固有茶道御之？”
“请教？何等茶为外来之物？”
“就是你们家那一株冷霜茶。”杨秀可以说是直指核心。
陆家最让人拨弄不得的就是家中的冷霜茶。
可以说除了家主知道这一株树在哪之外，恐怕就只有光禄寺少卿的陆仪知道在哪里了。
他们家的繁荣昌盛，多多少少都是建立在这棵树上。
当年正是因为这一株茶树，让整个陆家才有了翻身的机会，在加上老太监的财力支撑，这才让濒临灭绝的陆家有了一起死回生的可能性。
所以这一株茶树在陆家人眼中的地位却非常的高
来说是非者必是非常人，有人直接拿这棵树说事儿，陆仪倒是想要听一听这个人能说出什么来。
毕竟这东西在他们陆家人眼中，就像是精神图腾一般，不允许外人说三道四。
“陆兄，我并没有见过你们家的冷霜茶，也没有喝过。但是我盲猜一下，你们家的冷霜茶是不是冲出来之后茶色根本就不是你奶白色，而是褐色，喝起来口略涩，不是传说当中的清爽醇厚，浓润若膏？”
这是捅了肺管子，让陆仪狠狠的咬了咬牙。
从他两腮炸起的样子便能看得出来，杨秀说对了。
“其实，陆兄是冲泡方法错误，这个不应该以清水冲泡，而是在洗茶之后，加入牛奶少许，然后再加入砂糖。才能得到你想要的效果。”
“您这是喝茶呢？”
“怎么不是？按照茶道的规矩喝茶应该讲究君臣，在喝一些茶的时候也可以在里面加入大枣，枸杞一类的。牛奶只不过是一味调料而已，少许即可。只要保持其君臣之礼，不会臣夺君位，自然还是能品出茶香的。”
不得不说，杨秀的一番理论真的让陆仪折服。
的确如此，只要臣不夺君位，将茶汤当中不该有的酸涩感，去掉保持本来的味道。
加入牛奶和加入大枣枸杞是一个道理。
“可是砂糖……”
“您不可能没有品过西北之茶，西北毛尖采摘之后是要以大枣、桂圆、枸杞、冰糖等八味料相互辅佐方成一品。但是八味料彼此之间各有不同，纵然大河之南北，都无法统一。所以只是拘泥于砂糖就有点太……呵呵。”
杨秀呵呵一笑，轻轻摇头。
他说的倒也是实话。
这一品茶，陆仪倒是也听说过。
那茶又叫八宝盖碗茶，已经流传了四百年了。他们家先祖还没出生的时候，人家就这么喝茶。
他们又有什么资格来纠正当地的喝茶习惯呢？
更何况这一品茶是逢年过节之际的佳品，象征着来年富裕，八宝齐全之意。
他又有什么资格置喙呢？
不过，别管这八宝怎么变，大枣桂圆枸杞冰糖，这四样是变不了的。陆仪既然是在朝廷当中教人喝茶的，自然也是要知道六和八荒的茶礼了。
只是他想不到杨秀也这么博学，让人钦佩。
“佩服，您是说服我了，回去我就试。看看能否重复当年的冷霜茶宴。”
“那我就拭目以待了，其实，我也只不过是凭借着您家的残页占据了上风而已。您不是跟我交手，而是跟您的先祖茶圣交手。不拘泥于一道之茶，不拘泥于一形之茶，非形而上学而是广于大道，才是他最后成圣之行啊。”
杨秀恭恭敬敬的对天空行了一个拱手礼。
“后世子孙必躬行之。”
搞定，杨秀暗中比了一个手势。
其实，所谓茶道，本身就是一个矛盾的东西。
茶道意味着繁复，意味着要有固定的步骤和程序，但是这又与茶德相互违背。
茶德，只有四个字精行俭德。
所谓精行，就是要把行为做得精致，用尽量少而精致的动作把茶道表演开来。
最关键的还是后面两个字叫俭德。从字面上就能看得出来，实际上就是俭朴的德行。
茶道之中最关键的就是精俭二字，从大街上随便拉一个认字的人回来，都知道这俩字什么意思。
所以啊，杨秀这一通也不算是瞎掰，只是四两拨千斤而已。
陆家一直以来奉行的是什么，他心知肚明。
不过是用大众喜欢的就是流行的，存在即合理，这样的理论战胜了陆仪而已。
关键在于……最后的一招。
“陆兄，今天我来也特地带了一样礼物过来。您也知道，您今天是来晚了，我的茶叶店已经送给了李家。不过，我在这茶叶店当中藏着一样宝物，让李家的人还给我了。就是你们家的茶圣残页，如今这东西就在外边，稍后我的朋友就会带来。我将这东西，物归原主，完璧归赵。”
陆仪大为惊讶，可以说是喜形于色了。
他怎么也没有想到杨秀居然一见面就送上如此厚礼。
恰巧此时杨龙捧着盒子进来。
“到了。”
可是他看到这个盒子，笑容却收敛多了。
“你这是怎么回事为什么把封条打开了？”
杨秀纸的纸盒子。
杨龙一脸冤枉。
“冤枉啊，我哪里敢打开这样宝物啊。李家将东西给我的时候就是这样，已经打开过了。”
杨秀那张脸当场变色。
“不好！”
他慌忙反手打开盒子却看到一页古旧的书页正静静的躺在盒子里。
“还好，总算是没有丢。”