林宇是被一股刺鼻的煤气味呛醒的。
他猛地睁开眼,发现自己正趴在冰冷的灶台上,身旁的煤气灶阀门大开,空气中弥漫着致命的气体。
"自杀?"这个念头刚闪过脑海,一股陌生的记忆洪流就汹涌而至——
御厨世家林家第七代传人,同名林宇,二十五岁。祖上曾在宫廷侍奉三代帝王,留下无数传世菜谱。到了现代,家族在城南经营着一家老字号"御膳坊",虽然规模不大,却以地道宫廷菜闻名遐迩。
但这一切都毁在了原主手里。
这个被宠坏的独生子,从小抗拒学厨,视家族传承为枷锁。三个月前,他偷出祖传菜谱,以五十万低价卖给了竞争对手"百味楼";父亲林建国发现后气得心脏病发作,抢救无效去世;祖父林老爷子听闻噩耗,脑溢血瘫痪在床;最离谱的是,为了摆脱家里安排的婚约,他竟散布未婚妻马瑶与主厨有染的谣言,逼得这个从小在林家长大的姑娘身败名裂,远走他乡。
短短三个月,百年林家分崩离析。老主顾不再上门,债主纷纷讨债,最后连厨师和服务员都走光了。原主走投无路,选择了开煤气自杀。
"真是个...彻头彻尾的人渣啊。"林宇撑着灶台站起身,迅速关上煤气阀门,推开所有窗户。
冷风涌入厨房,吹散了煤气的味道,也吹醒了林宇的思绪。作为快穿局渣男洗白部门的资深员工,他很快接受了现状。这次的任务很明确:挽回林家声誉,重振御膳坊,找到马瑶并弥补对她的伤害。
但眼下最紧迫的是——他饿得发慌。
从昨天到现在,原主粒米未进。林宇打开冰箱,里面空空如也,只有半袋面粉、几个鸡蛋和一把蔫掉的青菜。灶台上摆着各种调料,倒是很齐全。
"那就...做个面条吧。"林宇挽起袖子,本能地开始和面。
就在他的手指触碰到面粉的瞬间,一种奇异的感觉流遍全身——指尖能清晰感受到面粉的细腻度,脑中自动浮现出最佳水粉比例;拿起鸡蛋时,他能判断出这是三天前产的;甚至调味料瓶中的每一粒盐、每一颗花椒,都在他的感知中变得无比清晰。
"这是...原主的味觉天赋?"林宇震惊了。记忆中,原主确实拥有超常的味觉,能尝出最细微的味道差异,但这天赋一直被用来挑剔食物,从未真正用在烹饪上。
面团在他手中仿佛有了生命,揉、捏、甩、拉,动作行云流水。这不是他自己的技能,而是原主肌肉记忆中的童子功——尽管原主万般抗拒,但从三岁起就被逼着练就的基本功已经深深刻在身体里。
拉面入锅,同时另起一灶煎蛋。当鸡蛋接触热油的瞬间,林宇的鼻子敏锐地捕捉到油脂的变化:"豆油,185度,最佳风味温度..."
面条出锅,浇上清汤,铺上煎蛋和烫青菜。简简单单的一碗阳春面,却因为极致的火候控制和精准的调味,散发出诱人的香气。
林宇迫不及待地尝了一口,然后愣住了。
这味道...太普通了。
面条筋道,汤底清澈,火候完美,但就是缺少灵魂。就像一台精密机器制作的标准产品,没有任何惊喜。
"系统,这是怎么回事?"林宇在心中问道,"原主的味觉不是超常吗?"
【叮!检测到宿主疑问。原主林宇确实拥有'神之舌'天赋,但缺乏对食物的理解和热爱。建议宿主融合现代烹饪理念与祖传技艺,开创独特风格。】
原来如此。空有技术没有灵魂,是做不出打动人心的美食的。
林宇看着碗中的面条,忽然灵光一闪。他取来一小撮虾皮,用小火慢慢焙烤至金黄酥脆,撒在面上;又滴入两滴自制的葱油。简单的调整,整碗面顿时焕发出新的生机。
这一次,当面条入口,林宇的眼睛亮了。鲜、香、醇、润,各种味道层次分明又完美融合,每一口都让人欲罢不能。
"这就是...创造美味的感觉吗?"林宇感受到一种前所未有的满足感。
吃完面,林宇开始仔细检查厨房。虽然积了层薄灰,但灶具、厨具都是专业级的,保养得相当不错。储藏室里还有不少干货和调料,虽然不齐全,但足够撑起一些简单菜式。
最让他惊喜的是在角落发现了一个老旧的陶罐,里面是用传统方法酿制的酱油和醋,年份都在五年以上。这可是有钱都难买的好东西。
"看来,天不亡我林家啊。"林宇有了信心。
第二天一早,林宇被急促的敲门声吵醒。
"林宇!开门!我知道你在里面!"一个粗犷的男声在门外喊道,"再不还钱,就别怪我不客气了!"
透过门缝,林宇看到三个彪形大汉堵在门口,为首的满脸横肉,手里拿着根棒球棍。这是原主欠下的高利贷,利滚利已经到了二十万。
林宇深吸一口气,打开了门。
"刘老板,早啊。"他尽量保持镇定。
刘老板用棒球棍敲着手心,冷笑道:"小子,胆子不小啊,敢开门?钱准备好了吗?"
"刘老板,我现在确实没钱。"林宇实话实说,"但给我一个月时间,我连本带利还清。"
"一个月?你当我是开善堂的?"刘老板一把推开林宇,闯进店里,"哟,这地方虽然破,地段还不错。要不这样,你把房契押给我,宽限你三个月?"
林宇眼神一冷:"刘老板,这店是林家祖产,不可能抵押。"
"那你就现在还钱!"刘老板一棍子砸在桌子上,发出巨响。
就在这时,一个苍老的声音从后院传来:"小宇...怎么了?"
林老爷子扶着墙,颤巍巍地走出来。中风后他半身不遂,口齿不清,但意识还清醒。看到刘老板一行人,老人顿时激动起来:"你们...又要欺负我孙子?"
"老爷子,您孙子欠钱不还,我们也是按规矩办事。"刘老板语气稍微缓和了些。林家在当地毕竟有些声望,他也不敢太过分。
林宇急忙扶住爷爷:"爷爷,您回去休息,我能处理。"
看着孙子坚定的眼神,林老爷子愣住了。这个一向懦弱逃避的孙子,好像有哪里不一样了。
林宇转向刘老板:"这样吧,刘老板。我现在确实拿不出钱,但你给我三天时间。三天后,我先还五万。如果做不到,你再收店不迟。"
刘老板眯起眼睛:"三天?你哪来的钱?"
"这您就别管了。就三天,怎么样?"林宇的语气不容置疑。
也许是林宇的自信震慑了他,也许是还抱着能收回更多钱的希望,刘老板最终点了点头:"好,就三天!要是敢耍我..."他做了个抹脖子的动作,带人离开了。
关上门,林老爷子担忧地问:"小宇...你哪来的钱?"
林宇扶爷爷坐下,微笑道:"爷爷,咱们林家最值钱的是什么?"
"当然是...祖传的手艺。"老爷子叹气道,"可惜菜谱都..."
"菜谱没了,但手艺还在。"林宇目光坚定,"从今天起,我要重开御膳坊。"
老爷子震惊地看着孙子,浑浊的眼中泛起泪光:"你...你说真的?"
"真的。"林宇握住爷爷颤抖的手,"不过在那之前,我得先从小做起。"
当天下午,林宇整理出家里最后的三千块钱,去市场采购了食材和一套便携灶具。他决定从路边摊开始——既然没钱重开店面,那就用最直接的方式让食客重新认识林家的手艺。