灶房里飘着新磨豆浆的甜香，王师傅正往石磨里添泡发好的黄豆，见她进来，手在围裙上擦了擦："娘子，按您说的，那批'新豆腐'装了五坛，都封了红泥。"
他压低声音，眼角余光扫过墙角盖着草席的陶瓮，"豆汁里加的紫草汁，泡一晚上该渗进豆腐里了。"
宋知夏掀开草席一角，浅紫色的豆腐在瓮里颤巍巍的，像浸了晚霞的云。
她指尖轻点瓮沿："等会让阿福把这几坛搬到西厢房，门别闩死。"又从袖中摸出个小布包，"这是朱砂粉，撒在门槛内侧，李三要是踩上去......"她顿了顿，眼尾微微上挑，"让他留个红脚印。"
王师傅接过布包时，掌心被硌得发疼——里面除了朱砂，还有半块碎瓷片。
他突然明白过来，喉头动了动："娘子是要......"
"要抓现行，就得让他留下点甩不脱的东西。"宋知夏望着窗外渐亮的天色，麻雀在槐树上扑棱翅膀，"郑痞上次在豆腐里下毒，官府验不出来源，这次......"她伸手接住一片飘落的槐叶，"我要他连辩解的机会都没有。"
辰时三刻，老陈头挑着菜筐晃进街角茶棚。
他掀开盖菜的蓝布，露出几棵蔫巴巴的青菜，凑到常来的茶客耳边："听说宋记新出了豆渣乳？
我今早路过工坊，见王师傅往西厢房搬陶瓮，那味儿......"他抽了抽鼻子，"酸中带鲜，比去年的臭豆腐还勾人。"
茶棚里顿时响起此起彼伏的"哦"声。
有个穿短打的汉子敲了敲茶碗："老陈头可别瞎说，宋娘子的豆腐从不出歪门邪道。"
"我瞎说？"老陈头拍着胸脯，"昨儿后半夜我起夜，瞅见李三那混球在工坊墙根转悠！"他压低声音，"李三是谁？
上回赵家纵火的帮凶！"
茶棚里的声音突然静了。
与此同时，宋记工坊西厢房的门虚掩着，陶瓮上的红泥在日头下泛着暗哑的光。
墙角的朱砂粉细细铺着，像一道无声的网。
月上柳梢时，李三蹲在工坊后墙根。
他摸了摸怀里的布囊，里面装着冯先生给的迷药粉——冯先生说，只要把药撒进那批"豆渣乳"里，等宋记的豆腐吃死了人，官府自然要封她的坊。
他咽了口唾沫，指尖蹭过粗糙的砖墙，当年纵火时蹭破的疤还在发痒。
"吱呀——"
西厢房的门突然响了一声。
李三猛地缩成一团，看着个身影扛着麻袋走出来，骂骂咧咧："这破豆渣乳熏得人脑仁疼，明儿说啥也不干了！"
等那身影走远，李三才猫着腰溜到窗前。
月光透过糊着旧纸的窗棂，正照在五坛红泥封的陶瓮上。
他搓了搓手，刚要撬瓮盖，脚底板突然一凉——什么东西硌了他的鞋？
他蹲下身，借着月光看清地上的红色粉末，心跳陡然加快。
冯先生说过宋知夏精于算计，可他没想到......
"啪！"
后窗突然被推开，冷风灌进来，吹得陶瓮上的红泥簌簌往下掉。
李三手一抖，布囊里的药粉撒了半袋在瓮盖上。
他正要跑，腰间突然一紧，被人从后面勒住了脖子。
"别喊。"司徒景的声音像浸了冰的玉，"你喊一声，这满屋子的'豆渣乳'可就要见官了。"
李三的后槽牙咬得咯咯响。
他能闻到身后人身上的沉水香，混着工坊里未散的豆腥气，熏得他眼眶发酸。
有个护院扯住他的胳膊，将他按在墙上，另一个捏开他的嘴，灌了口凉水——不是迷药，是加了盐的凉白开。
"带他去账房。"宋知夏的声音从门口传来。
她穿着月白棉裙，发间只插了根木簪，却比穿金戴银时更让人胆寒，"把陶瓮和他的布囊都带上。"
账房的烛火噼啪炸了一声。
李三被按在长凳上，看着宋知夏掀开陶瓮盖。
浅紫色的豆腐上落着些白色粉末，在烛光下泛着可疑的光。
她用银簪挑了一点粉末，放进旁边的铜盆——盆里泡着半块生肉，眨眼间，肉皮就泛起了细密的水泡。
"砒霜。"张郎中的声音从门口传来。
这位官府验毒师捻着胡须，目光像刀，"混了石膏粉的砒霜，毒性慢，却能让人慢慢烂穿肠胃。"他指了指李三怀里的布囊，"这袋子里剩下的，和盆里的一样。"
李三的裤裆突然湿了一片。
他望着宋知夏放在案上的朱砂包——那上面还沾着他鞋上的泥，再看自己脚底板的红印子，像踩了血。
"冯先生说，只要坏了宋记的名声......"他的牙齿打战，"他说郑公子会保我......"
"保你？"宋知夏的声音突然轻了，"郑痞连自己都保不住。"她翻开案上的状纸，墨迹未干，"你昨夜去悦来客栈见冯远山的账，司徒公子的人记了三本；你上个月在城南赌坊欠的三十两银子，是冯远山替你还的；还有......"
她抽出一张纸，"这是你娘在药铺抓药的方子，连甘草的分量都记着——郑家人拿你娘的命要挟，对吗？"
李三突然哭了。
他想起昨儿傍晚，冯远山的手下拎着药包站在破屋门口，说"你娘的喘病要是断了药......"
他想起工坊里那些吃他分的芽豆的孩子，想起宋知夏上个月塞给他的十文钱，说"给你娘买块糖"。
"我招！"他重重磕在地上，额头撞得红肿，"冯先生让我往豆渣乳里下砒霜，等吃死人就说是宋记做坏了豆腐！
他还说......"他抬起头，眼泪混着鼻涕，"他说郑公子要让宋娘子蹲大牢，好抢她的黄豆方子！"
账房的门被推开，司徒景举着个檀木匣子走进来。
匣子里整整齐齐码着账本、借据、还有半块带血的帕子——那是冯远山上个月打杀乞丐的证据。
"连夜送京。"司徒景将匣子递给张郎中，"钦差大人明日辰时到。"
张郎中接过匣子时，指节捏得发白。
他看了眼李三，又看了眼宋知夏，突然一揖到底："宋娘子大智大勇，张某佩服。"
第二日卯时，青河县衙外的鼓被敲得震天响。
宋知夏站在工坊门口，看着衙役押着冯远山往大牢走。
冯远山的青衫被扯得乱七八糟，往日梳得油光水滑的头发散下来，遮住了半张脸。
他经过宋知夏时突然抬头，眼睛红得像血："你等着！
郑公子不会......"
"住口！"为首的衙役一鞭子抽在他背上，"钦差大人已经查了郑家在北边的粮栈，你当朝廷的眼是瞎的？"
人群里爆发出欢呼。
卖糖葫芦的老汉举着糖葫芦喊："宋娘子的豆腐没毒！
昨儿我孙子还吃了两块！"陈七挤到最前面，举着块白生生的豆腐："这是我刚买的！
宋记的豆腐，比月亮还干净！"
宋知夏望着熙熙攘攘的人群，阳光穿过"宋记豆腐坊"的匾额，在她脸上投下一片暖光。
她摸了摸腰间的银钥匙——那是工坊地窖的钥匙，里面存着陈七从北边收的黑豆，乌亮如漆。
远处传来马蹄声。
司徒景骑着枣红马过来，腰间的玉牌在阳光下泛着温润的光。
他跳下马，将个锦盒递给她："京里来的信，皇上夸你'巧思济民'。"
宋知夏打开锦盒，里面躺着块金牌，刻着"御赐皇商"四个小字。
她指尖拂过金字，突然听见街角传来争吵声——两个商贩正抢着买宋记的豆腐，一个举着铜钱，一个提着刚摘的鲜笋。
"娘子，"王师傅从工坊里跑出来，额头上挂着汗，"后堂的磨又不够用了，要不要再添两副？"
宋知夏望着工坊里忙碌的身影，闻着飘了半条街的豆香，突然笑了。
她将金牌收进锦盒，转头对司徒景说："等忙过这阵，我想......"
"想建个豆腐学堂？"司徒景接过话头，眼底的笑意像化了的蜜，"教穷人家的孩子磨豆子、点卤水，让豆腐香飘遍大周朝？"
人群的喧闹声里，宋知夏望着远处青灰色的城墙。
那里有更宽的河，更远的山，还有数不清的豆田在等她。
风掀起她的裙角，她听见自己说："不止豆腐。"
阳光正好，将"宋记豆腐坊"的匾额照得发亮。
某个梳着双髻的小丫头挤到她脚边，举着半块豆腐仰起脸："姐姐，这豆腐真甜！"
宋知夏蹲下身，替小丫头擦掉嘴角的豆沫。
她望着丫头发亮的眼睛，突然想起初穿来那天，也是这样的阳光，也是这样的吵闹——那时候她站在退婚的喜棚下，手里攥着块冷硬的豆腐。
现在，她攥着的是整个春天。
街角突然传来敲锣声。
报童举着新出的话本跑过，脆生生喊："看呐！
宋娘子智破毒豆腐案——"
宋知夏站起身，望着人来人往的街道。
有挑着豆筐的老农，有挎着竹篮的妇人，有追着糖画跑的孩子。
风里飘着炸豆腐的香气，混着新磨豆浆的甜，像首没写完的诗。