第七日清晨，宋知夏踩着满地碎瓦进了工地。
昨夜下过薄霜，焦黑的梁木上结着层白霜，像给废墟披了层孝。
她蹲下身，用竹片拨了拨瓦砾堆——在烧得蜷曲的铜锁旁，竟钻出株嫩黄的豆苗，两片叶子上还凝着冰珠。
"娘子！"林工的粗嗓门从东边传来，他正踩着新砖往这边走，鞋跟踢得碎瓷片叮当响，"灶房的地基线我重拉了，您看这位置——"
他把手里的墨斗往地上一甩，拉出条紧绷的黑线，"往东挪半尺，离晒豆场远些，您说的那三道防火墙就能多砌半块砖。"
宋知夏摸出袖袋里那颗焦黑的黄豆，在指尖转了转。
这是从废墟最深处刨出来的，烧得只剩层壳，却在她掌心焐了七夜——此刻竟裂开道细缝，露出点鹅黄的芽尖。
"好。"她把黄豆揣回袖中，指腹隔着布料轻轻压了压，"地窖的门轴要换青铜的，我昨日去铁器行问了，王铁匠说三日后能送过来。"
林工蹲下身，用炭笔在地基线上画了个圈："娘子放心，那地窖我打算用糯米浆掺石灰砌墙，比普通砖房结实三倍。"
他抬头时，眼角沾了块黑灰，"您前日说要存酸浆引子，我夜里翻《天工开物》，发现古书上记着'瓮藏浆，避水火'，这才改了地窖的通风口设计。"
东边突然传来"哐当"一声。
宋知夏转头，正看见新招的伙计小李抱着块釉面瓦踉跄，瓦角磕在砖堆上，迸出点火星。
"对不住娘子！"小李脸涨得通红，慌忙弯腰去捡，指节撞在碎砖上渗出血珠也顾不上，"司徒公子送来的瓦太滑，我......"
"没事。"宋知夏走过去，弯腰帮他捡起瓦块。
釉面在晨光里泛着青，摸起来像冰镇过的玉，"这瓦是景德镇的老窑烧的，耐火。"她用拇指抹掉小李指腹的血，从袖中取出个小瓷瓶，"涂些金创药，下午还要去码头搬青砖呢。"
小李接过药瓶，手指发颤。
他是前日在粥铺遇见的流民，饿得眼都绿了还帮着捡撒在地上的粥碗——宋知夏看他捡碗时把碎瓷片都码得整整齐齐，当下就雇了他。
此刻他望着宋知夏袖中露出的焦黄豆，突然说："娘子，我昨日在河边捡了把豆种，洗干净晒在屋檐下，您看能用不？"
宋知夏顺着他的目光望过去——竹匾里躺着几十颗黄豆，沾着泥却泛着油光，像撒了把金豆子。
她蹲下身，捏起颗放在掌心："好，等工坊建好，头锅豆腐就用这些豆磨。"
"宋掌柜！"
院外突然传来铜锣声。
宋知夏直起腰，见两个差役举着"青河县正堂"的牌子站在门口，后面跟着个穿青衫的中年男子，腰间挂着象牙朝笏，正是周县令。
"周大人。"宋知夏迎上去，福了福身。
前日公堂上，这县令审张三时拍了三次惊堂木，把赵管家的名字记了满满两页纸。
周县令抚着胡须笑："昨日听捕头说，宋掌柜的工坊要重建了？"他抬眼望了望满地新砖，"本县特来看看，有什么难处尽管说。"
"能有什么难处？"宋知夏指了指正在和泥的工匠，"林师傅带着二十个伙计，每日能砌半面墙；小李跑码头，青砖木料都比市价便宜三成——"
她顿了顿，目光落在周县令腰间的朝笏上，"倒是前日里，有个老客来问，说等工坊建好要订五十斤嫩豆腐。"
周县令眼神微动。
青河县的豆商们都知道，宋知夏的豆腐摊从前每日能卖三十斤，如今工坊建好，怕是要翻五倍。
他咳嗽两声："本县已着人去府里递了文书，工坊的地契过户、火烛批文，三日内就能下来。"
他压低声音，"赵家人最近在城里收敛得很，赵老爷的药钱都是托人从外地买的——您放心建。"
宋知夏垂眸笑了。
她早让人打听过，赵明珠的父亲昨日把城南的两间铺面抵了药钱，而赵管家这两日总在码头转悠，盯着运砖的船。
"谢周大人。"她从怀里摸出个油纸包，"这是新制的豆腐乳，用黄酒泡了七日，大人带回去尝尝。"
周县令接过油纸包，香气立刻漫出来。
他望着宋知夏身后正在立木梁的工匠，突然说："宋掌柜，本县听说你要在工坊里设豆香阁？"
"是。"宋知夏指了指地基上的标记，"专门请绣娘来绣豆腐宴的菜单，再摆些烧不毁的陶俑——"
她摸了摸袖中的黄豆，"让来买豆腐的客人，看看青河县的豆腐是怎么从土里长出来的。"
周县令走后，工地的日头渐渐爬到头顶。
林工蹲在灶房地基旁，用瓦刀敲了敲新砌的砖："娘子，这墙砌得实，您听。"
"咚——"
闷响刚落，西边突然传来喊叫声。
"抓贼！"小李的声音带着哭腔，"有人往石灰里掺沙子！"
宋知夏转身就跑。
工地西边堆着半人高的石灰堆，此刻表层被扒拉得乱七八糟，混着好些灰扑扑的沙粒。
小李正揪着个短打汉子的衣领，那汉子脸上有道刀疤，手腕上还沾着石灰。
"我、我路过捡东西......"刀疤汉结结巴巴。
宋知夏蹲下身，捏起把掺了沙的石灰。
沙粒粗粝，硌得她指尖生疼——这要是砌了墙，遇水就会松垮。
她抬头时，目光扫过刀疤汉的鞋尖：新纳的千层底，鞋帮上沾着点红泥——青河县只有东边赵家庄的土是红的。
"送官。"她站起身，拍了拍手上的石灰，"就说有人破坏官批的重建工程。"
刀疤汉立刻瘫在地上，哭嚎着拽住宋知夏的裙角："是赵管家！
他给了我五两银子，说往石灰里掺沙，等墙塌了压死几个工匠......"
"赵管家？"林工的瓦刀"当啷"掉在地上。
宋知夏望着远处正在搬砖的工匠们——他们的妻子昨日刚送了腌菜来，孩子趴在砖堆上玩石子。
她摸出袖中的黄豆，芽尖已经顶破了焦壳，像把小绿剑。
"小李。"她声音很轻，"去请张捕头，就说赵管家涉嫌破坏民生工程。"又转头对林工道，"今晚加派四个护院守夜，每更敲梆子。"
林工搓了搓手："娘子，我让儿子从老家带了两条獒犬来，后日就能到。"
"好。"宋知夏蹲下身，帮小李把刀疤汉捆起来。
麻绳勒进刀疤汉的手腕，他疼得直抽气，她却像没听见似的，盯着石灰堆里未被掺沙的部分——那里还留着小李的鞋印，深深的，像颗钉进土里的种子。
入夜时，工地燃起了篝火。
宋知夏坐在临时搭的竹棚里，借着火光核对账本。
林工的定金、釉面瓦的运费、护院的工钱......墨迹在纸上晕开，像片正在生长的豆田。
"在算什么？"
司徒景的声音从身后传来。
他换了身粗布短打，肩上搭着块擦汗的布，发梢还沾着木屑——显然刚去砖窑看过新烧的砖。
"算今天损失的石灰钱。"宋知夏头也不抬，"十两。"
司徒景在她身旁坐下，从怀里摸出个油纸包："我让人去码头买了糖炒栗子，趁热吃。"
他望着账本上的数字，突然说："赵管家今日往城西的货栈送了批东西，我让人跟着——是二十坛桐油。"
宋知夏捏栗子的手顿了顿。桐油易燃，赵管家买这么多......
"明日开始，工地四周挖防火沟。"她把栗子壳扔进炭盆，火星"噼啪"炸开，"沟里灌上水，宽三尺，深二尺。"
司徒景掏出个小本记下来，月光照在他的笔尖上："好。"
"还有。"宋知夏望着炭盆里的火星，"让你在景德镇的人，再订五百片釉面瓦。"她摸出袖中的黄豆，嫩芽已经有半寸长，"我要让这工坊，连火星都落不进去。"
秋夜的风突然大了些，吹得竹棚的布帘哗哗响。
远处传来梆子声，"咚——咚——"，是护院在巡夜。
宋知夏望着工地中央立起的木梁，在月光下投出个巨大的影子，像株正在抽枝的树。
她翻开账本的下一页，提笔写道："十月初九，防火沟动工；十月初十，獒犬入工地；十月十一......"
墨迹未干，林工举着个火把从工地那头跑来，火光映得他满脸兴奋："娘子！
地基挖到生土了，硬得很！"
宋知夏合上账本，站起身。
月光下，新砌的砖墙泛着青灰，像道正在生长的城墙。
她摸了摸袖中的黄豆，嫩芽顶得布料微微鼓起——有些种子，烧得越狠，扎的根越深。
远处传来打更声，"天干物燥，小心火烛——"
宋知夏望着工地上星星点点的篝火，突然笑了。
等到来年春天，这里会飘满豆香。