事不宜迟,两人一边商议着细节,一边就直接招呼伙计准备起来。
临近午时,遂安镇里突然传遍一则令人震惊的消息。
宾鸿酒楼今日推出竹荪炖鸡,午时正点开始公开竞拍两份,二两银子入场,半个时辰内价高者得。
这个消息,一下哄动了整个遂安镇。
宾鸿酒楼也出竹荪炖鸡了,还搞了个什么公开竞拍?
因为有人以往想去喜客来吃一顿,鲜竹荪炖鸡最少要五两银子一份。等过季的时候吃干竹荪,根据品相的不同,就得十五两到二十两银子一份。
如今二两银子就有竞拍机会,不贵呀!最主要的是,听着就挺有意思的。
此刻一些吃货就如打了鸡血一般,纷纷丢下手上的事情就往宾鸿酒楼方向奔去。
竹荪如此受人欢迎,并非只因为它的味道极其鲜美,数量稀少,还有很好的养身效果。
更因为竹荪是熙朝王公贵族阶层,最爱享用的珍品之一,连当今太后娘娘都对竹荪的美味和功效赞不绝口。
满朝几个能产竹荪的地方,年年都卯足了劲往皇城送本地最好的竹荪,就想在太后娘娘跟前露个脸。
所以能吃到竹荪,不仅是财富的象征,还能彰显自己的身份地位。
喜客来的王掌柜自然也听到了这则消息,手上的小茶壶一个没拿稳,摔了个稀碎。
“不可能,宾鸿酒楼一定是在玩手段。他从哪里进的干竹荪?就算有干竹荪,货商也应该送到陈家去。他们不知道规矩吗?”
遂安镇的干竹荪向来是由陈家买断,再上供上级官邸。酒楼里只给供喜客来供货。
如今谁那么大胆子,敢给宾鸿供货?难道是外来的,不懂规矩的家伙?
这边王掌柜还未回过神来,门口刚进来两个客人听见他们聊的话,好奇地问了一句店小二:
“此话当真?宾鸿酒楼今日有竹荪炖鸡,还搞什么竞拍活动,参加竞拍就送小食,还全场打折?”
店小二尴尬的看了王掌柜一眼,都不敢回应客户。
那个客人却拉起朋友的衣袖,转头就往对面走去,一边兴奋地道:
“这可是稀罕事,咱们虽然吃不起,但可以看看热闹。走,咱们今日到宾鸿酒楼吃饭去。”
“对对,以往喜客来的竹荪炖鸡总被外头的一些有钱人订走。此刻已接近午时,远的人也来不了,说不定咱们还能捡个漏呢。快走!”
另一人更是兴奋,两人兴高采烈地相携而去。
“诶!客官、客官别走啊!咱们喜客来不管环境还是菜品,都比那宾鸿酒楼强多了。”
店小二急得去拉客人的袖子。
那个客人哈哈一笑道:
“哎呀,你们酒楼又不会跑,改天来也是一样的。这热闹可不是天天有。我们下次再来,下次再来啊。”
说完,甩开店小二的手,那人快步往对面去了。刚走出几步,他们还半路拉走了几个本要进店来的客人。
柜台里坐着的王掌柜见到此景,差点气到吐血,拿起柜台上的算盘就朝店小二砸过去。
“猪脑子一样的混账东西,叫你在客人面前胡乱说话。”
之前赶走江雁儿的那个店小二没敢躲,被算盘砸破了头,瞬间飙出血来。
王掌柜不再理他,挺起便便大腹,带了个伙计就往宾鸿酒楼过去。
这边王掌柜刚出喜客来的大门,那边宾鸿酒楼的小伙计就已经报给了陈掌柜。
一直在应酬客人的陈掌柜此时满脸红光,眉开眼笑的。
他也不搭理直直冲进酒楼大门的王掌柜,直到王掌柜快到自己跟前了,才做出一副刚看见人的样子,向王掌柜作揖行礼。
“哎呀!这不是喜客来的王大掌柜吗?陈某不知贵客光临,未曾远迎。勿怪,勿怪呀!”
王掌柜只冷笑着对陈掌柜道:
“可不敢劳陈大掌柜大驾。陈大掌柜,听说你们酒楼今日要竞拍两份竹荪炖鸡。可有此事?”
陈掌柜哈哈笑了两声,才望着王掌柜道:“确有此事!王大掌柜若有兴趣,也尽可来凑个热闹。”
两位掌柜四目相对,谈笑风生之间已似刀剑相加,激斗了数回。
众所周知,竹荪炖鸡乃是喜客来酒楼的镇店招牌菜。每年竹荪上市之时,周边十里八乡,甚至是婺远县城里都会有富商官贵们赶过来品尝。
今日宾鸿酒楼也做了竹荪炖鸡,这不是明晃晃的针对吗!
可竹荪炖鸡也不是谁家独有,王掌柜自不能拦着宾鸿酒楼做这道菜。
陈掌柜扯起嘴角抽抽了两下,满脸不屑地哼道:
“哼!老夫倒是不知陈掌柜有如此好手段,竟也能拿到干竹荪。”
“只是陈掌柜该不是以次充好,拿变质残次的东西忽悠客人吧。”
陈掌柜双目一瞪,高声回道:
“王大掌柜说这话可不应该。难道只有你喜客来能收到竹荪上品,我宾鸿就不行?你什么都没瞧见,就说宾鸿的竹荪以次充好,陈某可要告你诬陷。”
王掌柜还是不甘心,也不相信。
他看着鱼贯而入的客人,鄙视道:
“上好的干竹荪都已送往京都和各大府郡官宦之府,如今哪还有什么上品竹荪流落在市面。也唯有我喜客来酒楼,尚有少量余货,留着招待贵客。”
“哼!老夫倒要看看,宾鸿酒楼的竹荪能有多上品,敢抢我喜客来的招牌!”
陈掌柜也不未意,只哈哈大笑道:“那王掌柜就擦净眼睛瞧瞧吧。”
说完,他招手叫来一个店小二道:“给王掌柜找一处上座,可别怠慢了。”
接着,他又热情地迎向一个新来的客人,再也不搭理王掌柜。
王掌柜就想亲眼看看宾鸿的竹荪到底是怎么回事,只得按捺住满心火气,随着店小二坐到了大厅一旁的位置。
他本来以为陈掌柜如此怠慢自己,竟把最普通的桌位给自己坐。可此时看见大厅中央支起的碳火小灶和案板桌子,不禁愣住了。
这……宾鸿酒楼是要把竹荪炖鸡这菜,放在大庭广众之下烹制不成?