第345章 德州在哪里?
羽毛笔2025-03-25 11:212,166

火腿毕竟是猪肉,少不了肥油。

而黄酒,能让火腿汁在蒸的过程中油水分离。

唐磊等蒸好后,拿个勺把上层的浮油一撇。

顺便也清了浮沫。

放入剁成泥的鸡脯肉,加热片刻。

荤汤就被吸干净了血沫,比过滤的还清亮。

叶莲娜瞅着这一盆吊出来的高汤,先舀一勺。

“哇,好咸!”

唐磊失笑:“火腿汁么。所以做菜的时候可以省点盐。喝出烟熏腊味

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美食:从承包食堂开始

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