重庆市区
桃片。高丽参。皮货。
入山悬镜拨开密密麻麻的货物，从浅野隼人开的店“李老秃长白山货”出来。
进入重庆市区后，浅野已经换了一顶假发。这种伪装技术可以追溯到江户忍者的“变相术”，如果时间允许，他还可以用药物把脸变得肿胀或溃疡、用鳞片做一个白内障出来，拔掉牙齿，或者通过睡眠剥夺快速伪装病人。但在这里，他只需要一身关外打扮和一顶假发。
一年多以来，周边所有的邻居都知道他叫李老秃，是个来自关外的秃子，尽管他能用假发把自己的发型“整精神了”“支棱起来”，但招牌上的李老秃三个字还是会出卖他的过去。为了照顾这个东北大汉，邻居们心照不宣，不再提“秃”这个字，明面上，他们会选择叫他“老李”。
但就在这个过程中，“李老秃长白山货”这个概念会有力地嵌合进每个人的心里，反而像是一个既定的事实背景——入山悬镜意识到，这个虚虚实实的游戏是一种非常高级的洗脑技巧。
浅野当然提出要入山悬镜现场吃一次重庆时兴的“火锅毛肚”。入山悬镜在香港时，吃过不少内脏料理。但据说重庆的做法很不一样，本来是扁担挑在码头卖的涮毛肚，后来做成重油重辣的极辛料理，并搬到室内，令大家可以围炉而坐，便于边吃饭边交谈，是他从来没见过的东西。
两人要去的这家毛肚店叫“白乐天”，在重庆也挺有名气了。没到中午时，顾客就多了起来，也许是此国首都的内迁带来了充足的客源。
入山悬镜镇定地坐下。滚烫的锅底端上来，一股辣气马上冲进他的鼻孔。两人闲谈几句，等待开锅，把毛肚涮进去。
第一口食物入嘴，入山悬镜差点没喷出来。他忍住眼泪，想要抵抗一切可疑的生理反应。他要好好扮演出一个中国胃，但他的耳道深处开始明显发痒，鼻腔的刺激感越压制就越强烈。这纯粹是在对抗本能，入山悬镜满头大汗地想。
“整的啥啊。”浅野看不下去了，“看你感冒着凉，请你吃顿肚儿，发发汗，噶哈啊？跟害你似的？”
入山悬镜的确着了凉。实际上他的皮夹克直到昨天才算干透。但即便浅野说吃火锅可以对抗伤风，他对这东西也是毫无一丝好感。看旁边的食客吃得一个比一个开心，他心里就升起一股无端的憎恨。
现在到了中午，火锅店里的食客逐渐坐满了。浅野在南京官僚搬来之前，就已经成为了稳扎重庆的李老秃，自恃有先见之明，倒不怕抛头露面。而入山悬镜却始终保持着警惕心。初来重庆，他就感觉到这座城市的鱼龙混杂。比如这家火锅店里甚至进来两个外国人，离这里有两桌距离。
入山悬镜知道，很多外国使者也随着南京政府来到了重庆，剩下的外国人在南京有国际保护区，其他就是平头百姓。眼下这两个外国人一个大块头，一个更大块头，都穿着西服。大块头的那个虎视眈眈，显然有些功夫，但是相比更大的那个略显精瘦。
而更大块头始终紧皱眉头轻掩鼻孔，看起来像是个知识分子。从坐姿来看，大块头已经来过不止一次，更大块头则是新客。
入山若无其事地拨弄着冰粉。这是一种中华果子，看起来像泡在糖水里的水信玄饼，但要用勺子舀起来吃。这家店就连中午也有驻唱的艺能人，浅野说那是从北平逃过来的鼓书艺人。趁着大厅内喧哗起来，他不免要压低声音，和浅野交流些正经事了。
“在长沙接货个衰仔，叫乜名？”
“这人姓薛，这事哥得回去跟你说，他来头不小呢。”
“咪就系接货黎噶？”入山悬镜模仿出一副国语不熟练的口音：“接货就接货，要什么来头。”
在浅野和入山的语境中，“接货”指的是接收一个新的密码本。这种密码本一个月换一次，算起来也到了要更新的时间。听浅野的意思，这个薛姓的暗子在当地应该是一个有社会地位的人，他要干的活并不是一个执行者那么简单，也许长沙那边联络站的具体落实，都要靠这个人走动才行。
果不其然，浅野道：“有这样式儿人在，大人物才能帮上忙。”
入山悬镜点点头。听起来一切都在计划中，他反而再也吃不下去了。
——只要提前完成大东亚事业，他就大可不必再忍受异国这种地狱般的食物。
也许是自己过于狰狞的表情引起了浅野的警惕，后者拿筷子敲了敲他。入山悬镜收起笑容，扒拉了几口米饭。两个间谍离开了白乐天火锅。
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跑堂的见他俩走了，过去一溜烟把桌子擦完，刚想歇歇，就见大块头和更大块头两个外国人举手示意，他就过去把火挑旺了一点。
映着火光，那个更大块头望了望盘子里摆的各式食材，摇摇头道：
“我不吃动物内脏。”
坐对面的大块头宽容一笑：“相信我，你会爱上它的，史蒂夫。”
这个更大块头正是美国康奈尔大学的教授，史岱繁。此时他对面的大块头正像一个老重庆人一样，娴熟地往锅里扔着毛肚：
“我很感激你能过来，帮了我大忙。”
毛肚混着辣椒的气味让史岱繁打了个响亮的喷嚏。他拿手帕擦擦鼻子，显然很不开心。“如果不是你硬拉，我怎么可能在这里。你又为什么在重庆呢？”
大块头摊摊左手：“我在这儿教一帮年轻人射击和格斗，诸如此类。你记得我去年在上海送你的那本书吗？”
“我给弄丢了。”
“我现在有点后悔那么快公开出版了，那可是我的心血。我现在叫它‘亚洲融合武术’，用这个概念来对付学生。但不是在前线或者军区授课，就是在重庆。”
“你直接说是在培训特务、间谍，不就完了么？”
“反正瞒不了你多久。的确是间谍机构，但蒋介石希望引入一些和军事界不太一样的人——比如我们这种老捕房。”
史岱繁有点诧异。这个自称“老捕房”的，就是他的旧友，上海捕房里的英国捕头W.E.费尔班。史岱繁在上海突然不辞而别，自然就是费尔班在暗中操作，没有人知道这个美国人已经被他暗渡陈仓，带到了重庆。
“可是特务机构似乎不太适合我，你找错人了吧？”
费尔班看起来似乎很惆怅。“你是统计学家，我只认识你一个数学家啊！虽然是搞养殖的数学家吧。”
史岱繁直翻白眼。
“现在只有老伙计你，能帮我解开那个谜题。”
史岱繁非常无奈。据说一会儿吃完饭，费尔班还要带他去见一位叫什么“戴先生”的要人。现在既然还有东西可以吃，史岱繁也就可以姑且听一听这些屁话。
况且他开始发现，适应了辣椒的口感之后，这东西吃起来完全停不来嘴：被美国肉类工业唾弃的肠肚肺之类的肥料，混着鲜辣的浓油竟然变得无比美味，不知道中国人在里面放了什么神奇的香料，他觉得自己口腔里的腺体正在疯狂分泌唾液。
“是‘长江之歌’。”他差点错过费尔班苦大仇深的嘱咐。
“什么？”史岱繁擦擦汗。
“‘长江之歌’。日本人搞出来的密码。无法破解，因为只有拿到那本唯一的随机数密码本，才能把双方的情报完全破译。”
史岱繁嘴里塞着东西，语气含混：“听起来你们已经很熟练了。”见鬼了！肥肠和牛胃怎么会这么好吃！
“曾经熟练。但是最近他们的特工发现，持有密码本的人在城市里消失了。”
沸水的声音足以盖过两人的秘密交谈。史岱繁想了一会，吃了更多的毛肚，然后擦擦嘴：
“我不懂密码，但你刚刚提到随机数，我可是大有研究。比如我养了一群鸡，它们每只叫声的分贝数、每只鸡的翼展都可以是看作一组随机数。”他蘸着火锅底料在桌上画了一个坐标系，接着在上面画了一个山坡似的曲线。“比如我们生物界的随机数总是呈现这种形态——正态分布。在中间值左右的数量总是更多，不可能是绝对的随机。”
“你是说，这种密码本背后也会有什么规律？你是想从这种规律里入手？”
史岱繁没有正面回答。“‘长江之歌’是什么意思？”
费尔班举起两根手指：“一，是我们发现这种密钥造成影响的城市，正好全部在长江流域，比如长沙，重庆，南京，武汉，上海。二，这密码特别长，就好像长江一样。戴先生那边给它的代号叫‘江密’。”
史岱繁听得一脸迷茫。“你到底是怎么卷进这件事的。”
“都是为了那些大人物嘛。你得罪一个大人物，然后被另一个大人物看中……”
“有意思。你们也真厉害，能让康奈尔大学帮我撒这个谎。我太太还以为我抛下她一个人去夏威夷度假了。”史岱繁道，“好吧，我可以留下来，但我是为了火锅。”
费尔班摩拳擦掌，他从刚才就见史岱繁吃得很开心，出于不破坏这份好心情的善意，就并没有把第一次吃火锅常见的消化道后遗症告诉他。